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In rete esistono tante ricette per fare la “nutella” in casa e io ne ho provate diverse, ma nessuna mi aveva soddisfatto pienamente. Finché ho messo a punto la mia versione, e devo dire che questa è la più vicina al sapore della vera nutella che io abbia mai provato: ci assomiglia veramente moltissimo! Il Continua a leggere..

Il Carnevale, la festa più allegra dell’anno, è il periodo che precede la Quaresima. Comincia la prima delle nove domeniche che precedono la Settimana santa e termina il Martedì grasso, giorno che precede il Mercoledì delle Ceneri (giorno di inizio della Quaresima). Quindi le date di inizio e termine del Carnevale, variano di anno in Continua a leggere..

Aperte le adesioni all’edizione 2016! Finalmente ci siamo! Negli scorsi giorni sono state ufficialmente aperte le adesioni alla Settimana della Birra Artigianale 2016, che si terrà in tutta Italia da lunedì 7 a domenica 13 marzo . Anche quest’anno, per sette giorni, la birra di qualità sarà grande protagonista grazie alle iniziative e agli eventi proposti dai vari Continua a leggere..

Il Carnevale, la festa più allegra dell’anno, è il periodo che precede la Quaresima. Comincia la prima delle nove domeniche che precedono la Settimana santa e termina il Martedì grasso, giorno che precede il Mercoledì delle Ceneri (giorno di inizio della Quaresima).   Quindi le date di inizio e termine del Carnevale, variano di anno Continua a leggere..

Eccomi..con un paio di panettoni in lievitazione e una valigia da fare..direzione SIGEP! Domenica mattina dalle 9,30 al padiglione D3, ci sarà la finale del Concorso Miglior Panettone fatto in casa organizzato da Richemont alla quale io parteciperò..ma non solo; vi invito a passare allo spazio Polin (padiglione D5) dove, durante tutti i giorni di Continua a leggere..

il risotto allo zafferano del Bistrot Canacacciuolo lalunasulcucchiaio.blogspot.it Chissà perché ci sono stata tante volte ma non mi sono mai soffermata a guardarle per bene. Ed ora eccoli lì l’alfiere e la regina, immobili nella nebbia che si scioglie come per magia lasciandoli liberi di stagliarsi nell’azzurro del cielo. Con i suoi 121 mt. d’altezza Continua a leggere..

Fields of Gold – Sting Ho dovuto correre ai ripari. Dopo un inconsulto Dicembre fatto di totale sregolatezza nel mangiare (credo che un po’ tutti ne siano stati vittime), ho cominciato gennaio con propositi di "alleggerimento" e da una decina di giorni sto seguendo un regime alimentare piuttosto rigido anche se completo, che con mio Continua a leggere..

Sugo al ragù di carne semplice Molto spesso faccio il sugo al ragù di carne semplice, e mi capita spesso di prepararne anche in quantità per poterlo poi conservare nel congelatore già porzionato ed utilizzarlo nei giorni in cui non ho molto spunto creativo in cucina, soprattutto ora che con Christian non è poi così Continua a leggere..

ON AIR Rebel Rebel – David Bowie Un altro fine settimana appena trascorso e noi lo abbiamo fatto con una novità. Lorenzo è stato invitato alla sua prima festa di compleanno…e quando questo succede ad essere emozionati sono i genitori.  L’ho preparato a questo momento speciale contando insieme tutte le mattine, durante il viaggio per Continua a leggere..

Sarà che in questi ultimi tre giorni splende il sole e c’è un magnifico cielo blu ma ho proprio voglia di primavera, di giornate che si allungano, di verde e di fiori. Mancano però più di due mesi, l’aria è ancora fredda e io continuo a mangiare le mie adorate zuppe per scaldarmi un po’. Continua a leggere..