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Ciao a tutti! Come dice il titolo del mio post, vi ricordo che avete tempo ancora fino al 30 giugno per partecipare al mio contest “Aspettando L’Estate”. Colgo l’occasione per ringraziare chi finora ha partecipando e sta continuando a partecipare con entusiasmo!  Le vostre ricette sono davvero belle e interessanti, perfette per aspettare insieme l’Estate, Continua a leggere..

Il mese di giugno avanza a grandi passi, ma di estate vera e propria, almeno qui al nord, non possiamo ancora parlare. Non che la cosa mi dispiaccia particolarmente, chi mi conosce sa che non amo il caldo, ma piuttosto preferisco la mezza stagione, quella in cui al mattino e alla sera tira un’aria frizzantina Continua a leggere..

Ingredienti: residuo dell’estratto di fragole, semi di lino dorati. Preparazione: Stendere in sfoglie la fibra dell’estratto di fragole sui cestelli dell’essiccatore con cartaforno. Spolverizzare con semi di lino ed essiccare per 36 ore. Staccare delicatamente, ritagliare in quadretti. All’inizio sono un po’ “spaccadenti”, migliorano dopo un paio di giorni perchè si ammorbidiscono :-) . Buon Continua a leggere..

Una passeggiata tra le rose Alcune settimane fa, ho avuto la fortuna di fare una visita alla carissima Maria Angela Palmieri, proprietaria dell’azienda agricola L’Ippocastano di Casinalbo (Mo). Non è molto lontano dal luogo in cui vivo e ogni tanto mi piace fermarmi da lei e perdermi nelle sue rose. Perché l’azienda agricola L’Ippocastano coltiva Continua a leggere..

In questi ultimi giorni mamma é radiosa. Ieri sono venute a pranzo una sua cugina che vede raramente e un’amica d’infanzia venuta da Roma che non vedeva da 25 anni. Nonostante tutti questi anni o le rarissime occasioni che hanno per vedersi, sembrava che il tempo non fosse trascorso: l’entusiasmo e la gioia sui loro Continua a leggere..

Due mesi fa sono diventata mamma di un bellissimo bimbo, Diego! 52 cm per 3,190 kg di puro amore, urla e voglia di latte hanno invaso la nostra piccola casa colorata. Tante cose erano già cambiate nei 9 mesi precedenti a questo momento, e ora tutto è cambiato e continua a cambiare. Ma una costante nel Continua a leggere..

In questi giorni sto correndo un po’ come una trottola e ho circa 2000 cose da fare, ma non potevo non regalarvi la ricetta di questi fantastici cookies al burro di noccioline! Sì, avete letto bene! Mi sono sempre chiesta come potesse piacere questo tipo di crema spalmabile, almeno fino a quando non l’ho provata! Continua a leggere..

Ci sono giorni in cui sembra arrivi finalmente la bella stagione e che le temperature si alzino ma poi basta un temporale e si vedono di nuovo le persone con giacche e piumini…che tempo pazzo che ci sta accompagnando in questi giorni!! La voglia di pic-nic all’aria aperta è tanta,così io mi diverto a preparare Continua a leggere..

Bentrovati! Tempo di fragole e tutte le food bloggers (e non) si cimentano nella preparazione di dolci contenenti questo delizioso frutto primaverile. A dir la verità questi fantastici cupcakes li ho preparati poco più di un mese fa ma non ho avuto modo di pubblicarli prima qui sul blog, spero mi perdonerete!!! ;-) Dunque realizzare Continua a leggere..

Nella mia testa ronzano tante domande in questi giorni , smetterà mai di piovere? Passerò la sessione estiva?Gli Stark torneranno a Grande Inverno?ma che poi .. l’ananas e il pollo vanno insieme?? Per le prime non esistono ancora risposte  per l’ultima ci ho lavorato su e.. si ! Un piatto nato dal solito dilemma “ma Continua a leggere..