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Spaghetti di frutta

Un piatto originale e leggero. Golosissimi spaghetti di frutta conditi con salsa di fragole e kiwi. Mele croccanti tagliate a spirale insaporite con deliziose salse di frutta frullata. Una vera delizia per chi segue un’alimentazione vegana o vegetariana, oppure semplicemente un’idea alternativa per portare la frutta in tavola. L’ideale per tutta la famiglia, ospiti compresi Continua a leggere..
Biscotti alla Crema Spalmabile
Mamma per la seconda volta. Quattro vite sotto un tetto, e nello stesso letto. Poco tempo, e le giornate da riorganizzare. Tanta tenerezza. Un batuffolo soffice da coccolare. Una sorellina dolcissima da premiare. Un papà premuroso senza il quale non riusciremmo a stare… Famiglia. Torno con alcune ricette preparate settimane fa, iniziando da questi golosi Continua a leggere..
Gnocchetti in salsa di peperone rosso e ricotta

Buongiorno! Stamani è una bella giornata! C’è il sole, è venerdì ed ho appena terminato i miei 6,5 km di camminata veloce! Adesso sono in totale relax e in questo stato di beatitudine scrivo sul blog !!! Ieri sera non sono riuscita a pubblicare e a guardare i blog che di solito seguo… credo di Continua a leggere..
WONDER MOTHER IN REAL LIFE {LPDA FOR SHOWROOMPRIVE.IT}

Essere Madre-Moglie-Imprenditrice di se stessa ai giorni nostri è un’ardua impresa. Ai tempi di mia Madre e di mia Nonna era tutto più semplice nonostante le minori risorse. C’era meno corsa e rincorsa. I bambini crescevano in libertà giocando per le vie del quartiere a nascondino, un-due-tre-stella, le belle statuine. I maschi con le figurine Continua a leggere..
Banana split

Verdura a km zero, meglio ancora se del proprio orto, carne bio e proveniente da allevamenti eticamente corretti, frolla-sfoglia-brisée fatta a mano, la pasta per la lasagna? A mano off course. I ravioli? A mano off course, come le pizzette, i panini e i biscotti dei bambini….cazzarola: ma quanto sto diventando noiosa!!! Ma non era Continua a leggere..
Muffins Fragole e Yogurt
Forse la primavera sta davvero finalmente arrivando… che belle le giornate di sole! E le fragole sono il primo frutto che preannuncia la bella stagione. Non potevamo non preparare una merenda così. Buon pomeriggio! La Ricetta… 5.0 from 1 reviews Muffins Fragole e Yogurt Save Print Prep time 10 mins Cook time Continua a leggere..
Millefoglie al Tonno
Questa è una ricetta “tormentone” il cui video sta impazzando in queste giornate su FB. Una ricetta furba, golosa della categoria Porn Food che ho subito proposto sabato a pranzo e che ha riscosso un grande successo. Rispetto alla ricetta originale ho fatto delle modifiche aggiungendo della maionese… perché se una tartina, panino, tramezzino, millefoglie Continua a leggere..
Granola con mirtilli,bacche di Goji e cioccolato bianco
Lunedì per me è sinonimo di relax,colazione lenta e una giornata tutta dedicata a me. In questo periodo amo iniziare le giornate con golosi smoothie o yogurt con frutta fresca e tanta granola. Sto continuando a sperimentare diversi accostamenti ed ecco l’ultimo nato:bacche di Goji,mirtilli essiccati e tanto cioccolato bianco. Io avevo in casa una Continua a leggere..
Insalata di pomodorini e mango
Sono giornate riflessive… Giornate in cui ti rendi conto degli anni che passano improvvisamente, guardando un pezzo di cielo azzurro riflettersi in una pozzanghera d’acqua sul sagrato della chiesa, assieme ad un fascio di palloncini colorati a fare da cornice alla sagra che da 34 anni accompagna ogni tua primavera e che improvvisamente ti vede Continua a leggere..
Veggy Burger di Ricotta e Bietoline

Ormai è di gran lunga sorpassata l’idea che lo street food debba per forza essere “cibo spazzatura” difatti oggi vi voglio proporre un burger (meglio detto all’italiana polpetta) super sano, gustosissimo, ma soprattutto che sa di primavera! Ebbene si le giornate si sono allungate, il sole diventa tiepido e dall’orto i primi raccolti. Cosi di Continua a leggere..