Tag Archives: giornate

Rotolo di frittata farcito

Il Rotolo di frittata farcito è un’ottima idea per un salvacena perfetto, un finger food perfetto per arricchire le nostre tavole del buffet. Ideale per essere farcito a piacere, in base ai propri gusti. Potete aromatizzare la frittata a vostro piacere, con del prezzemolo tritato o dell’erba cipollina. Si prepara in anticipo e si conserva Continua a leggere..

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Cheesecake panna e fragole

Oggi vi presento una ricetta semplice e veloce, perché è senza cottura e non richiede passaggi complicati per la realizzazione: la cheesecake panna e fragole. Una torta buonissima e fresca, ottima per concludere un pasto, soprattutto durante le calde giornate estive. Il consiglio è valido per tutte le cheesecake, vi consiglio di prepararla sempre il giorno prima, il riposo la rende Continua a leggere..

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Torta morbida alle fragole: ricetta soffice e senza burro

La torta morbida alle fragole è soffice e leggera perché senza burro! pronta in soli 5 minuti e con tante fragole che non affondano. E svegliarsi al mattino, con la voglia di…fragole! E’ una deliziosa, incessante costante delle mie giornate. Che siano fresche nello yogurt, con della panna montata, nel latte assieme ai cereali o …in una Continua a leggere..

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Crema Viso Fai da te Leggera Antiage

Capita che la Primavera inizi con un clima più capriccioso del solito e – invece del sole – ci regali alcune “meravigliose” giornate uggiose, se non addirittura di pioggia. In queste occasioni si ha spesso la sensazione che l’estate sia ancora lontanissima e con essa anche le vacanze sembrano un indefinito miraggio. E’ proprio in Continua a leggere..

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INSALATA RUSSA….

Ci avviciniamo alle belle giornate dove e’ piacevole anche pranzare fuori, in giardino, sul balcone, al mare, sui prati; abbiamo bisogno di piatti freschi di certo non vogliamo il minestrone che buonissimo d’inverno un po’ meno con il caldo, quindi dobbiamo portarci dietro preparazioni che non prevedono l’uso dei fornelli, che possiamo anche preparare in Continua a leggere..

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Big fat chewy m&m’s cookies

Oggi è la festa della mamma ed è la mia prima festa della mamma, da mamma.  Auguri alla mia mamma, auguri a me, auguri a tutte le mamme. Hanno detto al TG che se una mamma dovesse essere stipendiata per tutti i lavori che fa, prenderebbe 3000 euro al mese.  Il doppio di quanto si Continua a leggere..

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Platessa con pomodorini e olive

Di nuovo lunedì…ancora tempo instabile,freddo e uggioso qui in Emilia. Le calde temperature,il sole e le belle giornate di aprile sono ormai un lontano ricordo:la primavera sembra ormai essersi scordata di noi. Qui anzichè essere tempo di raccogliere fragole e amarene nell’orto,sembra ancora tempo di zuppe e vellutate. E allora se il meteo non ci Continua a leggere..

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Insalata farro,tonno, zucchine e semi di zucca

Insalata farro, tonno, zucchine e semi di zucca un’insalata fresca per le calde giornate primaverili da gustare a casa e fuori casa.  Questa insalata di farro,tonno, zucchine e semi di zucca è molto veloce da preparare! Un piatto con poche calorie ma che non ci costringe a rinunciare al gusto. So che le zucchine non sono Continua a leggere..

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SFOGLIATELLE VELOCISSIME….

Fiori di pesco nella foto, che fanno sentire la primavera, almeno nella foto, perche’ qui il tempo ha fatto un passo indietro…..e purtroppo le giornate uggiose, mettono tanta tristezza, coloriamo la giornata con una ricetta che gira in rete da un po’ noi non abbiamo resistito e l’abbiamo rifatta in versione dolce…. Ingredienti: (circa 5-6 Continua a leggere..

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Arancine di farro alla caprese

Questa ricetta nasce come rivisitazione di un tradizionale ricetta campana… la caprese. Ho voluto racchiuderla in un involucro croccante e quindi ecco nate le ARANCINE DI FARRO ALLA CAPRESE. Ho avuto anche l’onore di presentare questo piatto allo showcooking svoltosi il 30 aprile nella splendida cornice dell’Orto Botanico di Padova all’interno della manifestazione “Risvegli”. Nelle Continua a leggere..

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