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Per la giornata delle #fooseperilfood il tema è la patata dolce ! Per la giornata delle #fooseperilfood il tema è la patata dolce ! L’articolo Gratin di patate dolci proviene da Cooking With Marica & Eye Nutrition.

Per la giornata del #wednesdayrecipesday oggi i protagonisti sono i ceci ! Li ho voluti unire alla mitica @patatadibolognadop per valorizzare il legame del piatto con il territorio di origine.   Ricetta con Patate di Bologna dop   L’articolo Ceci su crema di patate alla curcuma proviene da Cooking With Marica & Eye Nutrition.

Una ricca colazione con Pan brioche al kefir, e perché no una spalmata di marmellata, è un buon inizio di giornata e di settimana. Un pan brioche naturale lievitato con la pasta madre e con lo yogurt di kefir. Due… L’articolo Pan brioche al kefir di latte proviene da CucinoIo.

I biscotti alle mandorle sono facilissimi e veloci da preparare, ottimi per un buon inizio di giornata o un the pomeridiano con gli amici .Possiamo variare i biscotti alle mandorle in tanti modi diversi: aggiungendo alla frolla ingredienti come gocce di cioccolato ,uva passa, o rum. . Potete usare la frolla per preparare una semplice Continua a leggere..

  I ceci abbrustoliti, nel dialetto calabrese ciciari caliati, inseriti nei PAT della regione Calabria,  sono uno snak dal sapore antico, un richiamo ad una vita vissuta fatta di riti e usanze.  Un tempo i ceci caliati accompagnavano i contadini durante la loro lunga e faticosa giornata nei campi: la sera venivano messi sotto la Continua a leggere..

 Con grande dispiacere, sto trascurando il mio amato blog da qualche mese. Ma le ore in una giornata non mi bastano mai e riuscire a scattare foto e scrivere articoli mi risulta un pochino complicato. Questo non significa che io abbia smesso di cucinare (anzi…adesso abbiamo una bocca in più da soddisfare) e di sperimentare Continua a leggere..

La torta di mele senza glutine è un dolce della tradizione ma realizzato per tutti coloro che hanno intolleranze al glutine. E’ super buono, sofficissimo e morbidissimo e sarà divorato anche da coloro che non soffrono di intolleranze.E’ una torta umida e dal sapore fantastico. Perfetta da gustare in ogni momento della giornata dalla colazione alla merenda.LEGGETE Continua a leggere..

La ciambella allo yogurt é un classico intramontabile, non stanca mai ed è perfetto in ogni momento della giornata dalla colazione alla merenda. Questa è la mia personale versione senza lattosio, ma comunque morbidissima e con niente da invidiare alla versione classica.  Immaginate la colazione con un buon caffe e una fetta di questa torta. Continua a leggere..

6 Ricette con la Ricotta dolci e salate, golose e facilissime da preparare. Perfette da servire in ogni momento della giornata. Se nel frigo avete della ricotta dovete assolutamente salvare questa piccola raccolta di ricette con la ricotta. Per visualizzare ogni singola ricetta vi basterà cliccare sulla foto o sul nome. RICETTA da non perdere=>Crostata Continua a leggere..

Lo so che è presto per fare i biscotti per halloween, ma dato che nei supermercati ci sono già i panettoni, perché non fare già dei biscotti per la giornata più paurosa dell’anno, in fondo manca solo un mese.  Questi li ho realizzati insieme a mio figlio che si è divertito tantissimo. Bastano solo pochi Continua a leggere..