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Insalata di quinoa con crema di carciofi alle mandorle, zucca e fagioli
[post sponsorizzato] E così finalmente è arrivato il giorno X, quello dell’AromanticDay, l’evento organizzato al’Orto Botanico di Padova insieme a Valbona. Domenica scorsa, in una cornice tutta verde, abbiamo parlato di intolleranze e di alimentazione veg, di sostituzioni e di ricche variazioni oltre che delle incredibili proprietà delle piante aromatiche, grandi protagoniste della giornata. Ma Continua a leggere..
Granola home made…e le presenze distratte
“Che poi ci sono cose peggiori di un’assenza. Una presenza distratta” Ed eccomi finalmente qui nel mio angolino preferito, il tempo passa, la vita ti avvolge e non si trova più il tempo per dedicarsi alle proprie passioni. Non che io non cucini più, anzi, solamente non riesco più a trovare il tempo per fotografare Continua a leggere..
Torta di Mele e Zenzero
CONDIVIDI: La Torta di Mele e Zenzero è una torta facilissima e veloce da realizzare perfetta per qualsiasi momento della giornata! Si prepara utilizzando solo una ciotola capiente, un cucchiaio da cucina ed un coltello, niente utensili elettrici. Possiamo personalizzare la Torta di Mele e Zenzero aggiungendo ingredienti come cannella o noce moscata, oppure aggiungendo Continua a leggere..
Plumcake Super Light al Cacao senza Latte Uova e Burro
Buongiorno a tutti!! E si avete capito bene! Plumcake Super Light al Cacao senza latte, burro e uova!! Fantastico direi!! Un dolce leggerissimo, adatto a chi ha intolleranze, per i vegani, o semplicemente, per tutti quelli a cui piace mangiare leggero!! Una buona colazione sana e nutriente aiuta ad affrontare meglio la giornata, con più Continua a leggere..
Muffin Cipolla e Pancetta Anche Gluten-Free happy hour
Buona giornata a tutti!! I muffin cipolla e pancetta anche gluten free è un ottimo antipasto . Sono perfetti come stuzzichini per aperitivi o buffet. Sono molto carini da vedere e veramente gustosi da mangiare. Nonostante la cipolla il loro sapore rimane delicato, un bocconcino tira l’altro. si finiscono in un batter d’occhio. :) Dovete Continua a leggere..
"Prime Olive 2017" da Redoro
In una tiepida giornata di metà ottobre, si è svolta presso i frantoi Redoro in provincia di Verona, la prima raccolta e spremitura del nuovo raccolto. Food blogger e giornalisti, io compresa, armati di blocco degli appunti e l’immancabile macchina fotografica, impaziendi di iniziare questa giornata alla scoperta dei segreti dell’arte olearia, tramandata dalla famiglia Continua a leggere..
Polpettone Con ripieno Goloso in Crosta!!
Buona giornata a tutti!! Questo Polpettone con ripieno goloso in crosta è veramente un piatto spettacolare da portare a tavola quando hai gente speciale in casa. E’ facile da fare e veramente di grande effetto, versatile negli ingredienti e piace a tutti. Il polpettone in se è una carne che piace molto, fatto in crosta Continua a leggere..
Torta Caprese
CONDIVIDI: La Torta Caprese è una deliziosissima Torta al Cioccolato e Mandorle perfetta per qualunque momento della giornata: dalla colazione, alla pausa pomeridiana, al dopocena. Prepararla non è affatto difficile: gli strumenti di cui avremo bisogno sono qualche ciotola, qualche cucchiaio da cucina e le fruste elettriche per ontare gli Albumi d’Uovo. Possiamo personalizzare la Continua a leggere..
Lumaconi ripieni al forno
Il calore del sole che entra dalle finestre, il silenzio della giornata di festa, le vocine dei bambini che giocano, la colazione in totale relax con la ciambella appena sfornata, la passeggiata al mercatino, il caffè con l'amico di sempre, la chiacchierata telefonica con l'amica che ti conosce e ti capisce senza giudicarti, la presenza Continua a leggere..
Un Soffice e Profumato cake allo yogurt …. La colazione è servita…
Buona giornata a tutti!!! questo soffice e profumato Cake allo yogurt, è velocissimo da fare e di una sofficità unica!! Ti lascia un profumo in casa, che viene voglia di mangiarlo appena sfornato. E’ un dolce che ti rallegra la giornata, buonissimo con il cappuccino o caffè, ma è anche una merenda o un dessert Continua a leggere..