Tag Archives: giornata

Andrea Righini, direttore del Consorzio Pecorino Toscano dop ci illustra un antico caseificio Una giornata al Caseificio sociale di Manciano, dove si produce il Pecorino Toscano Dop, raccontata attraverso le immagini. Il latte munto nelle varie aziende che appartengono al Consorzio del Pecorino Toscano Dop, arriva refrigerato a 4°C direttamente alla produzione nel caseificio, analizzato Continua a leggere..

Oggi il Calendario del Cibo Italiano celebra la giornata nazionale della “Genovese” e io ho il grande onore di esserne ambasciatrice! Il Calendario del Cibo Italiano è un progetto ideato e promosso dall’Associazione Italiana Fooblogger con l’obiettivo di divulgare il grande patrimonio della cultura e tradizione gastronomica italiana. Ogni settimana viene approfondito un tema tra i Continua a leggere..

Cena di inizio settimana dopo una giornata impegnativa e pesante come solo il lunedì sa essere! Consoliamoci con queste roselline salate .. quale ripieno preferite?   La ricetta la trovate qui

Torta veloce e soffice, ricetta ideale per preparare un dolce in pochissimi minuti. Ideale per la colazione, per iniziare la giornata con lo sprint giusto.

Oggi vi auguro la buona giornata con questi meravigliosi panini di qualche tempo fa.  Per me sarà una giornata piena: mattina scuola, ufficio, colloqui a scuola con le insegnanti, cookingshow a Milano stasera (da spettatrice). Vi devo anche raccontare dell’ultimo corso di impasti fatto con un gruppo di bambini. Che meraviglia e che soddisfazione! L’allegria, l’allegria! Continua a leggere..

Cari amici chef oggi mi consiglio un bel evento a Torino. Spero che riuscirete ad andare in tanti. http://www.festivalgiornalismoalimentare.it/wp/festival-giornalismo-alimentare-programma/ Quando il cibo fa notizia e quando la notizia parla di cibo: dal 25 al 27 febbraio 2016 Torino ospiterà la prima edizione del Festival internazionale del giornalismo alimentare. Tre giorni interamente dedicati a una delle Continua a leggere..

Il pane integrale è molto buono ma mi sono resa conto che quelle poche volte che l'ho acquistato dal panettiere o al supermercato di integrale aveva poco,il più delle volte era pane con farina integrale , cioè una buona parte di farina bianca mescolata ad una piccola parte di farina integrale e quindi preferisco farlo Continua a leggere..

Questa giornata rilassante ci voleva proprio. A pochissimi km da Costa Calma, c’è una località deliziosa, La Pared. C’è una bella spiaggia ma il mare  non è tranquillo, però  si possono fare dei bellissimi bagni di sole e ammirare i surfisti nelle loro acrobazie. Quando vi sarete stancati di sole e mare, proprio adiacente alle Continua a leggere..

Giulia Cook Eat Love A Piacenza a 10 Km dal centro nel 2016 non arriva la linea ADSL Per esser la mia prima nota su Medium, direi che ho esordito con il botto! Dopo meno di 12 ore dalla pubblicazione, mi trovo con due chiamate senza risposta da parte della redazione di un giornale online Continua a leggere..

Si sa che in gravidanza è importante mantenersi idratate, essendo un momento di grandi modifiche nel nostro corpo quali, ad esempio, il volume del sangue, che serve per garantire un adeguato compenso emodinamico e una buona vascolarizzazione della placenta che serve per nutrire il nostro piccolo. Quindi per mantenere questo equilibrio mamma-bimbo è necessario garantirsi Continua a leggere..