Tag Archives: gamberi

Un piatto che è un ricordo.  Il ricordo di un viaggio, in Tunisia ovviamente, di tantissimi anni fa. Ogni volta che preparo questi gamberi, mi vengono in mente tutte le risate che io e Federica, la mia compagna di viaggio, ci siamo fatte sulla costa di Mahdia.  E una sera, nel grande buffet del villaggio, Continua a leggere..

Core resistere al pane croccante ai semi, alla dolce insalata ai cavoli e carote condita da squisita salsa allo yogurt per alleggerire, e a completare il gusto dei carnosi e profumati gamberi marinati e piastrati di un panino davvero speciale. Tanta golosità è racchiusa nel Panino ai gamberi che noi di Recipeart abbiamo preparato ed assaggiato con Continua a leggere..

Non sono sparita…semplicemente sono arrivata  in quel di Castelfranco Emilia…restero’ con i nipotini per un po’…avro’ meno tempo x il blog ma non mancheranno le ricetteanche  qui  dovro’ cucinare!!Anche se non avro’spesso il pc a disposizione.. con difficolta’ usero’ il cell per connettermi con voi!! Piu’ volte ho proposto piatti con pesce e ortaggi..mi piace Continua a leggere..

RISO AI FRUTTI DI MARE INGREDIENTI: 400 g di riso, 400 g di arselle o vongole, cozze, gamberi e seppie, 1 cipolla piccola, 1/2 peperoncino rosso, 1 spicchio d’aglio, 1 ciuffo di prezzemolo, 1/2 bicchiere di vino bianco, olio evo, sale PREPARAZIONE Preparate e pulite le cozze e le arselle lasciandole spurgare, pulite gamberi e Continua a leggere..

 Subscribe in a reader Linguine al latte di cocco fiori di zucca e gamberi Ciao a tutti, in collaborazione con Degustabox, oggi vi propongo un primo piatto originale, Linguine al latte di cocco fiori … Contiuna a leggere l’articolo The post Linguine al latte di cocco fiori di zucca e gamberi appeared first on Salta Continua a leggere..

Prima cosa da insegnare alla mia neonata?  Usare il lievito di birra. Altrimenti, non si va da nessuna parte. Seconda cosa da insegnare alla mia neonata? L’arte del riciclo. Il papi ha avanzato patate e gamberi dalla cena prima? Niente paura, ci facciamo un bell’hamburger.  Nero magari, così ci diamo anche un tono da foodblogger. Continua a leggere..

Un antipasto saporito e fresco queste coppe di gamberi in salsa rosa, facilissime da fare e molto estive, ottime da servire ai vostri ospiti come antipasto di mare, sono davvero molto buone, invitanti e belle da vedere !   COPPE DI GAMBERI in salsa rosa INGREDIENTI : per 4 persone : 24 gamberetti sgusciati foglie di Continua a leggere..

Un’altra delle mie pause pranzo… la crema di carote liberamente ispirata alla ricetta di Accademia Montersino. E’ buonissima e non dovete necessariamente consumarla calda… va benissimo anche in questa stagione. Ingredienti  (per 4 persone): 500 g di carote 2 gamberi per porzione una grattugiata abbondante di zenzero fresco olio extravergine di oliva quanto basta sale Continua a leggere..

Il riso nero, meglio conosciuto come riso venere, è una varietà italiana di riso nata a Vercelli nel 1997 dall’incrocio di una varietà di riso asiatica con una varietà italiana. Oggi vi propongo l’insalata di riso venere e gamberi, un piatto super gustoso da preparare in queste calde giornate estive. Per preparare questa insalata con Continua a leggere..

INSALATA DI MARE Ingredienti: un bel polpo, 3 seppie di media grandezza, 3 calamari, 1kg di cozze, 1 kg di vongole, 500gr di gamberi, giardiniera tagliata a julienne, aglio prezzemolo aceto e olio extra vergine d’oliva Preparazione Mettete a spurgare le vongole in acqua e una manciata di sale per un’ora poi sciacquatele bene, mettetele Continua a leggere..