Tag Archives: FRUTTA

BUFFET di COMPLEANNO

Ultimamente sono di corsa con i miei post…Problemi prima..con la linea,poi……..col portatile,devo quindi usare il pc di un amica…programmo  più ricette insieme…cercando di darle un minimo di fastidio..Dovro’ a breve risalire da mia figlia per la cresima della  piccola e quindi…..mio malgrado sono e saro’ costretta a passare nel maggiore dei casi…da tutti voi,tramite cell(Cosa Continua a leggere..

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GALETTE DI FROLLA CON FRUTTA DI STAGIONE!!!

Beh ragazzi scusatemi ma veramente in questo periodo sono di corsa, con la mente ballerina e non riesco a fermarmi mai un attimo per dedicare un pochino di tempo a voi, tesori miei, amici pazienti che nonostante tutto capite i miei tempi…e ora mi sa che non è niente!!! Venerdì scrissi un messaggio ad un Continua a leggere..

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Torta 4,3,2,1 bicolore

Torta 4,3,2,1 bicolore E’ un impasto che si presta a vari tipi di preparazione, dalla classica torta di mele, ad un plum cake, alle torte alla frutta, oppure la  torta che vi propongo oggi, metà bianca e metà nera, ha una consistenza molto soffice, è facilissima da fare, velocissima e mantiene la sua fragranza per Continua a leggere..

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TORTA SEMPLICE RIPIENA DI FRUTTA

Settembre anteprima d’autunno. Le giornate inevitabilmente cominciano ad accorciare ed a sera ho sempre voglia di socchiudere le finestre e dedicarmi alle piccole gioie domestiche. La doccia ai bimbi, la cena e poi tutti sul divano davanti alla tv. Adoro il rituale che in questo mese mi rimette in pace coi ritmi quotidiani e mi convince, come se Continua a leggere..

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POKE CAKE ALLA FRUTTA E CIOCCOLATO BIANCO

Ho scoperto questo buonissimo dolce girovagando su Pinterest in cerca di una torta alla frutta morbida e ricca di succo all’interno. Mi ha subito incuriosito questa torta tutta bucherellata pronta ad accogliere tanta buona frutta fresca. Io l’ho personalizzata con il gusto della crema al  limone  e delle ultime pesche del mio alberello alle quali ho Continua a leggere..

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Frutta sciroppata

La frutta sciroppata è ottima sia sul gelato sia mangiata così come è. Il metodo della conservazione in acqua e zucchero consente di poter gustare qualsiasi tipo di frutta anche fuori stagione! La frutta sciroppata mi è sempre piaciuta. Le ciliegine sopra il gelato, la macedonia fuori stagione, le fette di ananas o quelle grosse Continua a leggere..

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Aperitivo alla frutta e menta

L’aperitivo alla frutta, così fresco e colorato non può certo mancare in questa calda stagione. APERITIVO ALLA FRUTTA E MENTA ( per due persone) 100 ml succo zenzero e lemongrass 120 ml acqua frizzante molto molto fredda 20 ml succo arancia foglie di menta qb frutta ghiacciata qb ( limone e fragole) arancia Tagliate a piccoli spicchi un Continua a leggere..

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FIORE DI CHEESECAKE ALLA FRUTTA CON GELO AL TE’ MATCHA

Queste cheesecake  molto simpatiche ed estive  le ho preparate utilizzando uno stampo in silicone a forma di fiore che la mia mamma mi aveva regalato qualche giorno fa e che non vedevo l’ora di utilizzare. Le ho “impreziosite” con un gelo al tè matcha (regalo di un’amica speciale Vatinee  Suvimol) un tè molto profumato di color verde smeraldo in polvere molto fine particolarmente Continua a leggere..

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CROSTATA di FRUTTA fresca e FIORDIFRUTTA

Molto di corsa…vi posto questa Crostata e scappo a rifare la nonna a tempo pieno!! A presto!! INGREDIENTIPer la pasta frolla:500g.farina250g.burro200g.zucchero a velo4 tuorli  1 pizzico di sale1 pizzico vanillinalimone grattugiatose occorre mezza tazzina di acqua fredda (dipendera’ dalla grandezza delle uova)Impastare il tutto velocemente formando poi una palla che lascerete coperta da pellicola riposare in Continua a leggere..

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CROSTATA FRUTTA E FIORDIFRUTTA

Con la Crostata di Frutta e Fiordifrutta provo a mettermi in gioco per il nuovo Contest della Rigoni di Asiago, un bellissimo contest che esalta la Primavera. Da sempre associo la primavera alle fragole, quando ero piccola noi ragazzi capivamo che era arrivata la  Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai Continua a leggere..

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