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  La torta Mimosa è molto conosciuta e molto amata e negli ultimi anni è diventata una tradizione abbinarla all’8 marzo, la Festa della Donna. Io invece la preparo anche in altre occasioni (come ad esempio a Pasqua), nella variante all’ananas e nella variante alle fragole, tutte e due buonissime. La delicata crema chantilly, il Continua a leggere..

Sformato gustoso di zucchine un secondo gustoso e vegetariano, perfetto da servire per cena o come antipasto.Per preparare lo sformato gustoso di zucchine servono pochi ingredienti che sicuramente non mancano nel vostro frigo.Provatelo, è davvero buonissimo!RICETTA DA NON PERDERE=>Torta soffice fragole e mascarpone, 10 Torte di pasta sfoglia salateSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI

Quiche di pasta sfoglia con zucchine e ricotta gustosa e molto semplice da preparare, perfetta da servire come antipasto e ideale da portare nel cestino da pic nic.Per comodità ho deciso di realizzare la quiche con la la pasta sfoglia senza glutine che avevo in frigo della Buitoni, ma potete sostituirla con la pasta brisè Continua a leggere..

I tartufini con wafer e cioccolato fondente sono dei dolcetti facilissimi e velocissimi da fare in casa, senza dover accendere il forno e adoperando solamente 2 ingredienti. Difficoltà: molto facile. Tempo di preparazione: 15 minuti + 30 minuti di riposo. Tempo di cottura: 0 minuti. Ingredienti per realizzare una ventina di tartufini 170 g di Continua a leggere..

Posso suggerirvi una crostata semplicissima per il pranzo della domenica? Vi basterà impastare o acquistare (per quelle che vanno sempre di fretta) della pasta frolla, preparare una crema pasticcera e con la frutta che più vi piace diventerà un dolce gradito a tutta la famiglia. Del resto si sa, i sapori semplici sono quelli che Continua a leggere..

Torta di pasta sfoglia con tonno e patate, una torta rustica gustosa e facilissima da preparare. Una ricetta perfetta da servire come antipasto e da portare nel cestino da pic nic.Se in frigo avete un rotolo di pasta sfoglia e delle patate, questa ricetta vi può tornare utile.RICETTA DA NON PERDERE=>Pasta con crema di zucchine e Continua a leggere..

“Dolce forte”è il termine usato da una mia amica di 93 anni. Termine ormai desueto….noi useremmo un temine diverso e più attuale ovvero cipolline in agrodolce. Ma Dolce Forte mi piace e con questo nome ho intitolato il mio post. Ho usato le cipolline già pelate e pronte in vaschetta e a volte non sono Continua a leggere..

La torta Kinder delice fatta in casa che meraviglia, facciamo contenti i nostri bambini e ragazzi. Questa torta va benissimo anche come torta di compleanno. con le dosi che vi do avrete un dolce di 20 cm di diametro, per una torta più grande raddoppiate le dosi e cuocete in una teglia di 24 cm. Continua a leggere..

Le lingue di gatto sono biscotti molto sottili e allungati, leggeri e friabili, perfetti per accompagnare il te’, una cioccolata calda, creme, budini, gelati, semifreddi ecc. Sono molto versatili, tanto da poter essere utilizzati anche per decorare una torta. Realizzarli è davvero semplice e richiede poco tempo, inoltre riusciremo a smaltire quegli albumi in eccesso Continua a leggere..

Come combattere la noia di una domenica pomeriggio per me arancione? Con le prussiane salate!!!! Vi vedo! Siete lì sul divano a fare zapping in questa domenica di nuovo arancione, rossa o gialla ma tanto che cambia. Magari già con il pigiamone e la pinza nei capelli che vi tiene ferma la frangia. Vostro marito Continua a leggere..