Tag Archives: freddo

Pasta pesto pomodorini e gamberetti Oggi la pasta pesto pomodorini e gamberetti ideale da fare quando volete il massimo del gusto, ma poco impegno. Infatti si tratta di un piatto dal gusto intenso ma molto veloce da preparare. Si tratta davvero di un connubio perfetto da farvi leccare i baffi!!! Inoltre è un piatto delicato e Continua a leggere..

Ecco un dolcetto buono buono; semplicissimo da preparare è ottimo a colazione, per merenda o…tutte le volte che ne abbiamo voglia.Pensavo all’accostamento del caffè con le mandorle giusto ieri…e quando qualcosa mi frulla per la testa non sono tranquilla finchè non ci provo.Devo dire che è stata una bella pensata perchè il risultato è una Continua a leggere..

Ingredienti: • 1 tazzina di caffè espresso • 1/4 di schiuma di latte Introduzione Il più gradito dalle signore, il caffè macchiato non è altro che un espresso con una piccola quantità di schiuma di latte che contrassegna, “macchia” il suo gusto delicato. Preparazione Preparate un caffè espresso, versatelo in una tazzina preriscaldata e aggiungete Continua a leggere..

Nel blog è già presente la ricetta del tè verde freddo ma –  catturati dal fascino del Nord Africa – abbiamo pensato di proporre questa profumata variante, da consumare anche calda durante tutto il corso dell’anno. Il tè alla menta è una bevanda tipica di tutti i paesi nordafricani, in particolare del Marocco, dove giunse Continua a leggere..

Dopo un periodo di pausa eccomi tornata…ma non nel giorno migliore purtroppo. Le notizie che da questa mattina sento alla tv sono sconcertanti e mettono davvero i brividi. Un fortissimo terremoto nella notte ha colpito il centro Italia,l’Umbria in modo particolare e ci sono paesi rasi al suolo,vittime e tanti sfollati. Le ferite del terremoto Continua a leggere..

INSALATA DI PENNE INTEGRALI E SALMONE Un primo piatto ottimo sia freddo che caldo questa insalata di penne integrali e salmone, semplicissimo da fare, veloce da fare, molto gustoso e adatto a tutta la famiglia ! INSALATA DI PENNE INTEGRALI E SALMONE INGREDIENTI : 400 g. di penne integrali  ( io ho usato Felicia Bio Continua a leggere..

CAPONATA CON ACETO BALSAMICO Un contorno freddo e molto goloso questa caponata con aceto balsamico, un piatto tipico Siciliano molto amato e gustoso composto da ortaggi freschi di stagione ! CAPONATA CON ACETO BALSAMICO INGREDIENTI :  2 melanzane nere grosse 2 peperoni 1 cipolla dorata 1 cipolla rossa 30  ml. di aceto balsamico (io ho Continua a leggere..

Il riso freddo integrale con seppioline piselli e pomodori è un primo piatto a base di pesce gustoso e semplice da preparare. È ideale da preparare nella stagione estiva ed è anche ottima da portare al mare per un pranzo completo e leggero. Ho preparato il riso freddo anche in questa versione perché adoro il Continua a leggere..

Le zucchine estive sono uno sfizioso contorno da gustare tiepido oppure freddo, perfetto per la stagione estiva ma non solo.   Quante volte d’estate incorriamo nel solito problema di cosa preparare per la cena? Beh queste zucchine estive sono proprio l’idea giusta. Sarebbe preferibile prepararle in anticipo quindi sono perfette anche per portarsi avanti nella Continua a leggere..

Malgrado il caldo torrido di questo periodo, l’attività del mio forno non conosce tregua…Poverello, forse già pregustava un piccolo periodo di vacanza  ma…niente, la Chicchina, rossa paonazza, continua a infornare e sfornare tutto quello che le gira per la testa.Quelli che vi vado a descrivere sono dei muffin deliziosi con il cuore di Nutella. Quando Continua a leggere..