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Gli straccetti di pollo con zucchine al forno sono pratici, di assai facile e, tutto sommato, veloce realizzazione e perfetti quando si vuole portare a tavola una pietanza gustosa e sana senza passare ore ai fornelli ed evitando di sporcare tutta la cucina. Pur essendo una pietanza salvacena che “risolve” un pasto in ogni periodo Continua a leggere..

Lastra di Cioccolato Natalizia: Ricetta Facile e Veloce da Preparare in Casa Preparare una lastra di cioccolato Natalizia è un’idea semplice, veloce e incredibilmente scenografica, perfetta per stupire gli ospiti durante le festività. Inoltre, grazie alla sua presentazione colorata e divertente, conquista soprattutto i più piccini, che ne rimangono immediatamente affascinati.In primo luogo, questa ricetta richiede pochissimi Continua a leggere..

 INGREDIENTI :  Farina 00 250 g – farina di riso 50 g – zucchero di canna 80 g – miele 20 g – aroma di vaniglia – scorza di un arancia Bio – olio di semi 60 ml – latte 40 ml – uova intere 2 – lievito per dolci 6 g – uvetta 80 Continua a leggere..

La ricetta che vi presento oggi della bistecca di manzo laccata con zenzero e soia è la classica ricetta semplice e d’effetto che dobbiamo sempre tenere a mente quando dobbiamo preparare qualcosa di veloce, ma speciale. La carne rimane tenera, saporita al punto giusto, piacevolissima al palato, insomma, un’ottima idea per servire una bistecca un Continua a leggere..

Le tortillas di farina di mais per polenta, interessante fusione tra la tradizione culinaria messicana e quella italiana, sono buonissime, sane e facili a farsi con pochi, semplici ed economici ingredienti. Le tortillas, di origini antichissime, simbolo della gastronomia messicana e base di tacos, burritos e quesadillas, costituiscono, fondamentalmente, un sostituto del pane simile alle Continua a leggere..

Con un giorno di ritardo Light and Tasty  parla di hamburger, di carne, ma anche burger vegetali diano essi vegani o vegetariani. E’ un modo diverso di impostare una cena in modo veloce e anche salutare.  Ultimamente il Parlamento Europeo ha approvato un emendamento che vieta l’uso di termini come “burger” o “bistecca” per etichettare Continua a leggere..

Mediterranea Cotolette di filetti di pollo al forno un secondo piatto facilissimo da preparare aromatizzato con paprika dolce. Un piatto molto semplice, ma non per questo privo di gusto. DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura20 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaForno elettrico CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 8 filetti pollo (petto) 2 Continua a leggere..

Oggi voglio condividere con voi una ricetta semplice ma irresistibile: la Sbriciolata senza glutine cotta in friggitrice ad aria, farcita con una golosa confettura di mirtilli.Un dolce veloce, profumato e friabile, perfetto per chi ama le torte casalinghe ma non vuole accendere il forno! Una sbriciolata quadrata, dorata e profumata, con un cuore morbido e Continua a leggere..

Un primo piatto dal gusto delicato e avvolgente, tipico della cucina autunnale. Gli gnocchi di zucca con burro e parmigiano sono morbidi bocconcini preparati con polpa di zucca cotta, farina , uova e conditi con  parmigiano e burro . Si sposano alla perfezione anche con condimenti come panna e speck oppure fonduta di formaggio. Ingredienti 600 g Continua a leggere..

Ingredienti  Farina 00 300 gr. Zucchero 200 gr. Latte 130 ml. Olio di semi di girasole 130 ml. Uova 4  Noci 50 gr.  ( prive di guscio) Mele 2 grandi Cannella q.b.  Scorza di 1 limone non trattato Bustina di lievito 1 Tempo Preparazione: 15 minuti Tempo Cottura: 45 minuti Dosi: 10/12 persone Difficoltà: Facile Continua a leggere..