Tag Archives: forno

Saccottini di würstel di pasta sfoglia Saccottini di würstel di pasta sfoglia Questi Saccottini di würstel di pasta sfoglia rappresentano una valida alternativa quando si invita degli amici a cena o per un aperitivo finger food: al posto delle classiche ciotoline riempite con patatine, noccioline, olive denocciolate e salatini, potreste servire questi simpatici saccottini, ideali per Continua a leggere..

Torta alla zucca e scaglie di cioccolato Ingredienti : 175 g purea di zucca (cotta nel forno precedentemente) 125 g zucchero semolato 100 g olio di girasole 2 uova 100 g di farina 00 50 g fecola di patate Paneangeli 1 pizzico sale 5 g lievito per dolci 50 g scaglie di cioccolato fondente Preparazione Continua a leggere..

bufala e prosciutto crudo di Parma 24 mesi Una rivoluzione silenziosa sta attraversando il più tradizionalista dei mondi, immutato e immutabile per decenni. A memoria d’ uomo dire “pizza” ha sempre significato far riferimento a un unico luogo, Napoli, e ad un unico paradigma di impasto, lievitazione e condimenti. Un archetipo, un mito, un culto. Continua a leggere..

Le polpette di merluzzo e patate alle olive sono un saporito secondo piatto, quando vogliamo gustare un pochino di pesce. Se preparate in porzione piccolina, sono un ottimo finger food che accompagna i nostri aperitivi in modo molto goloso. Il merluzzo, che è un pesce azzurro fa molto bene, è leggero e ben digeribile, le Continua a leggere..

Torta rovesciata all’ananas senza burro Buon pomeriggio cari amici, oggi è di scena una torta di origine americana, in voga negli anni ’20 e ’30 quando nasce la frutta in scatola. Questa torta prevede infatti ananas in scatola e nella ricetta originale le ciliegie al maraschino completavano la decorazione. Per le notizie storiche e la Continua a leggere..

L'Arista in Crosta è secondo piatto di grande effetto, bello da vedere e gustosissimo.L'Arista di maiale è un taglio di carne molto saporito che con un semplice contorno di patate al forno piace proprio a tutti, la crosta di sfoglia dona un tocco più raffinato Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai Continua a leggere..

A delicacy. Read the recipe!Ingredients for 4 people1 fairly large purple eggplant200 grams of smoked cheese200 grams of tomato sauce prepared before18 dried tomatoes4 tablespoons pecorino romanovegetable brothfresh thymesalt and pepperpeanut oil or specific for fried MethodCut the eggplant into slices not too thin. Let him lose the vegetation water by putting them in salt. Continua a leggere..

Siete anche oggi di corsa? Arriverete a casa sul filo di lana, con poco tempo per preparare il pranzo ma con una incontrollabile voglia di gustare un succulento pranzetto?  Allora, gioite come è successo ieri a me quando si è accesa la lampadina giusta ed ho ricordato questo piattino, anch’esso membro della categoria Veloci, Dinamici, Continua a leggere..

Halloween, halloween, in giro non si vedono che zucche, addobbi a forma di ragnatela e di ragni, che personalmente mi fanno un po’ schifo, ma halloween è anche questo, ma è soprattutto periodo di zucca, io la adoro, si presta perfettamente per ricette salate e ricette dolci. Questi panini che vi propongo oggi sono una Continua a leggere..

I mezzi rigati al forno con salame e mozzarella li ho preparati ispirandomi apertamente ad una ricetta apparsa all’interno della rivista “Cucina Moderna“, mese di Novembre 2016; ci sono numerose idee sfiziose per realizzare a casa la pasta al forno e una di queste é proprio la “Pasta al forno con salame piccante e provola” Continua a leggere..