Tag Archives: forno

Whoopie pies Whoopie pies I whoopie pies sono dei deliziosi dolcetti americani il cui nome deriva da una canzone (“Makin’ Whoopee“) del 1928, scritta per il musical “Whooppee!” e intonata da cantanti jazz. “Makin’ Whoopee” significava “fare l’amore” ed era un’espressione usata per aggirare la censura molto rigida tipica degli anni ’20. Si tratta quindi Continua a leggere..

Polpettine di soja al forno con pomodorini! Bene come detto da tempo oggi riapre ufficialmente la cucina di Ricette Tipiche Italiane e ho pensato di cucinare qualcosa di sano e semplice così ho deciso per le polpettine al forno con pomodorini, una ricetta ottima in qualsiasi stagione, semplice e veloce da servire come secondo piatto Continua a leggere..

BISCOTTI FACILI CON GOCCE DI CIOCCOLATO Se desiderate realizzare dei biscottini Facili, Croccanti, Deliziosi ed altamente Personalizzabili in poco tempo e con pochi utensili, i Biscotti Facili con Gocce di Cioccolato fanno proprio al caso vostro. Servono pochi ingredienti e zero utensili elettrici, solo una ciotola ed un mestolo di legno, non utilizziamo ne latte Continua a leggere..

Un mese a Natale… Addobbi,luci e lucine ormai in ogni città la fanno da padrone,tra qualche giorno inizierà anche la corsa ai regali ma ciò che io più ricerco,in questo periodo,è quella magia che ormai da qualche tempo è sparita. Il magico Natale dei bambini non potrà forse mai più tornare,ma io ho sempre amato Continua a leggere..

Ernst Knam definisce l’afrikana come una delle sue invenzioni migliori.È una torta facilissima da preparare e sono necessari solo pochi ingredienti, ovviamente tutti di ottima qualità. Ingredienti:una marquise al cacao200g di cioccolato fondente al 55%400g di panna fresca liquidacacao in polvere q.b.Scaglie di cioccolato q.b. (io ho usato del cioccolato fondente grattugiatoPlacche di cioccolato (facoltativo). Continua a leggere..

finocchi al forno – con salsa di pomodoro dosi per  4 persone ingredienti per finocchi al forno – con salsa al pomodoro 1 peperone rosso 1 spicchio di aglio 120 ml di olio extravergine di oliva 2 foglie di alloro 2 mele cotogne 600 g 1 finocchio 2 cipolle rosse un pizzico di sale 2 Continua a leggere..

Sapete quanto mi piaccia trasformare i dessert in preparazioni salate, la tarte tatin è uno dei miei dolci preferiti, e mi sembrava carino provare a farne una versione salata, con un risultato molto elegante. Per questa ricetta vi occorreranno un coltello affilato da verdura, una padella, un pentolino antiaderenti e una teglia rotonda da circa Continua a leggere..

Il mio povero blog abbandonato prende una boccata d’aria, e lo fa con una versione strepitosa della granola, il magico, energetico e ritemprante mix di cereali, frutta secca e semi che ormai è diventato un must a casa nostra. Provate questa versione profumata e la vostra giornata partirà con il piede giusto! Granola al cocco Continua a leggere..

Panettone con gocce di cioccolato, facile e buono Panettone con gocce di cioccolato, facile e buono una ricetta strepitosa.  Adoro cimentarmi nella preparazione del panettone. Spesso però sono costretta a rinunciare per via dei lunghi tempi che questo tipo di preparazioni richiedono. Ebbene quella che vi propongo oggi è la ricetta di un panettone al Continua a leggere..

Torte alla zucca cruda e noci, al olio Ingredienti : 4 uova 250 g di zucca cruda 180 g di zucchero 200 g di farina 50 g amido di mais 100 ml olio di girasole 1 vanillina 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale 50 g noci Ingredienti : Per prima grattugiare Continua a leggere..