Tag Archives: fiocchi

Vacation mood attivato. Di quando ti scolleghi dalla tua quotidianità e tutto attorno prende colori, profumi e sfumature diverse. E di quando il termine turista ti risuona in testa e non puoi far finta di niente perché ormai la partenza è vicina.E te ne fregi pure del sudore che c’hai addosso per via del caldo. Continua a leggere..

Ho preparato queste barrette circa due mesi fa e poi.. dimenticate! Ritorno subito sui miei passi lasciandovi qui la ricetta e spiegandovi brevemente di cosa si tratta. Cercavo – cerco tuttora ma, ammetto, senza troppa foga – il giusto equilibrio per creare delle barrette croccanti e golose, che non abbiano abnormi quantità di zuccheri e Continua a leggere..

Vi è mai capitato di tagliare un melone, assaggiarlo e……che delusione – scoprire che non è per nulla dolce?! E’ esattamente quel che è successo a me. Il melone è un frutto golosissimo, ma quando non è zuccherino fa davvero passare la voglia di mangiarlo e in molti casi finisce direttamente nella spazzatura. Peccato, però, perchè il cibo Continua a leggere..

Oh, da quanto tempo non passavo da queste parti, e pensare che, nell’ultimo post avevo scritto che sarei tornata presto a scrivere… ma il tempo, si sa, vola e quindi…Nonostante l’assenza sul blog qua si continua, ovviamente, a cucinare e a viaggiare parecchio: l’ultima meta, il weekend appena passato, è stata Matera. Mi piacerebbe scriverci un Continua a leggere..

Questa è la primissima volta – lo ammetto – che uso i fiocchi di avena per preparare dei biscotti fatti in casa. E non potete immaginare com’è piacevole far incontrare loro il sapore deciso del caffè amaro, dell’Estate e del fieno tagliato bagnato dalla rugiada della scorsa notte.Piacevolmente, anche per voi. Ingredienti per circa 30 Continua a leggere..

Con questa insalata di pomodori, feta e lime gioco anche per il mese di luglio con Sei in Cucina, e la sua mistery box. Avevo fatto un piatto dolce per il mese di giugno ed ecco adesso un piatto salato. La feta mi ricorda troppo la Grecia e la sua insalata per non esserne stata Continua a leggere..

Gli Anzac sono dei biscotti diffusi in Australia e Nuova Zelanda, realizzati utilizzando fiocchi d’avena, farina, cocco essiccato, zucchero, burro, sciroppo dorato, bicarbonato di sodio e acqua…

Muffin alle albicocche con fiocchi di cereali –  Questi muffin sono deliziosi dolcetti perfetti per una colazione sana e completa, con buona frutta e tanto gusto!  All’interno dei golosi pezzetti di albicocca, confettura di albicocche e fiocchi di cereali per completare l’opera! Sono davvero semplicissimi e rapidissimi da preparare!

Anche se ufficialmente mancano un paio di settimane, con l’arrivo di giugno, qui in Sicilia sembra già piena estate. Con il cambio di stagione, oltre ad alleggerire gli armadi e gli outfit, anche in cucina le ricette diventano più fresche. A pranzo e a cena i cibi sono più leggeri, si preferiscono le insalate a base di cereali, dip freschi di Continua a leggere..

La stagione delle ciliegie è arrivata!Questo frutto colorato dolce e buonissimo è ormai sulle nostre tavole da qualche settimana, ora i prezzi si sono leggermente abbassati e quindi con gioia, noi della rubrica Light and Tasty vi proponiamo qualche ricetta alternativa, anche se bisogna ammettere che anche mangiate così al naturale sono davvero gustose.Sono inoltre Continua a leggere..