Tag Archives: figlio

La ciambella al latte caldo è una ciambella facilissima da fare, senza uova e senza burro, con pochi ingredienti ed è super buona. Non amo le ricette “senza” ingredienti, pensavo rimanessero asciutte all’interno ed ammassate, invece sono rimasta felicemente sorpresa del risultato ed ora questa ricetta è la mia preferita per la colazione. Mio figlio adora… Continua a leggere..

dopo gli esami,la burocrazia finalmente in ferie anche se fra qualche ora devo andare a scuola pensiamo positivo queste farfalle integrali sono ottime da portarsi dietro non amo mangiare al mare da ragazzi quando si andava al mare portavamo tante cose buone  poi nell’ora calda andavamo sotto gli alberi, vi era una pineta  mangiavamo, i Continua a leggere..

SPONSORED BY GRANAROLO (post realizzato in collaborazione con Granarolo 100% Vegetale) Il toast burger vegano è la ricetta ideale per chi vuole gustare un piatto sano, leggero e veloce. Volete sapere com’è nato? Mio figlio, amante dei classici toast nonché dei burger di qualsiasi tipo, un giorno mi dice: “Vogliamo preparare dei burger diversi e Continua a leggere..

Junio in vacanza. Telefonata N.1 da Milano. Madre: "Vi comunico che vostro figlio dice che questa NON è una vacanza perché non può scegliere il menù e deve mangiare la minestrina, la carne e le verdure!" #maiunagioianeppurevacanza   L’insalata russa, insieme al vitello tonnato, è il motivo principale per cui l’inossidabile De Win sarebbe disposto Continua a leggere..

Dopo aver mangiato per tanti anni la pasta fresca fatta in casa da mia madre (vi ho volutamente riproposto il post pubblicato nell’aprile del 2015 della sua versione proprio prima di questo), ho deciso di farmi un regalo comprando una macchina per la pasta e di farla da solo. Ho deciso di utilizzare la farina di rimacino Continua a leggere..

Un mutuo per un bilocale in centro, un lavoro da editor in un grande gruppo editoriale, una fidanzata di lungo corso, il progetto di un figlio. Per Franz, 36 anni, la vita, almeno sulla carta, sembrerebbe avviata sui binari giusti. … Continua a leggere →

CHIPS DI ZUCCHINE CROCCANTI AL FORNO Le chips di zucchine croccanti al forno sono buonissime e ideali come contorno, antipasto o spuntino ! Un alternativa molto golosa alle classiche patatine fritte ma piu’ sane e leggere ! Mio figlio non ama le zucchine e in questa maniera sono riuscita a fargliene mangiare una intera, dunque ottima Continua a leggere..

Se c’è un piatto sacro, che non deve mai mancare in casa mia, è la pasta. Non ne sono una grande consumatrice, ma mio marito e mio figlio di soli 3 anni ne vanno pazzi, quindi per farmela piacere di più, cerco di variare il più possibile il condimento. In questo caso ho abbinato una… Continua a leggere..

Memento: vietato proseguire la lettura di questo post se non si possiede una buona dose di ironia e… un barattolo di Nutella in dispensa…  Succede dopo cena: marito e figlio al telefono in viva voce con mia madre: L’inossidabile De Win "Scusa ma tua figlia la patente l'ha presa con Topo Gigio?" Mia madre: "Eh?! Perché????!!!" Continua a leggere..

  La panna cotta è il dolce preferito da mio figlio, per cui la preparo molto spesso pur variando gli accostamenti. Oggi ho preparato una panna cotta speziata al cardamomo con polvere d’arancia  (ricetta qui ); facilissima e veloce, sorprendente nel gusto.                             Continua a leggere..