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Tanto gusto in un clssico piatto domenicale che ho “timidamente” cercato di rendere un minimo artistico!! E’ un vero peccato che non possiate sentirne il sapore che viene fantasticamente fuori quando si da il primo morso. Fortunatamente ne ho fatte un bel pò e le ho congelate…altrimenti le avrei mangiate tutte!!

MASCHERE DI BELLEZZA FATTE IN CASA Ogni tanto mi piace fare qualche articolo con consigli utili per la salute e la casa, in questo articolo troverete tante maschere di bellezza fatte in casa, i  rimedi della nonna ottenuti dalla frutta e dalla verdura, che sono nostre alleate in bellezza ! MASCHERE DI BELLEZZA FATTE IN Continua a leggere..

Ecco una zuppa di lenticchie molto veloce da fare per via di queste lenticchie piccoline ma che hanno una cottura molto veloce e rimangono anche belle intere e tenere nella cottura. Ben 20 minuti di cottura hanno bisogno, non le avevo mai fatte fin d’ora ma mi sono piaciute tantissimo. Il tempo è ancora favorevole Continua a leggere..

https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Quando ho del tempo libero, mi piace moltissimo autoprodurre in cucina. Mi piace preparare tante cosine buone da tenere in dispensa. Oggi infatti ho pensato di preparare le fette biscottate fatte in casa, in particolar modo fette biscottate senza glutine, con farina di riso integrale e farina di miglio bruno, con l’aggiunta di semi Continua a leggere..

Succede a Pasqua"Ma' guarda che arriveremo a Milano tardi, non stare a preparare cose luculliane, fai una cosina leggera….” "Ok allora per quando arrivate preparo SOLAMENTE i ravioli, il vitello tonnato, l'insalata russa, le zucchine alla parmigiana e la zuppa inglese e poi ti faccio il pacco di marmellate e conserve da portare giù per Continua a leggere..

Una pasta e broccoli da urlo, specie per la presenza della mollica di pane fatta tostare il giusto dovuto. Il profumo delle acciughe fatte cuocere nell’aglio conferisce alla pasta stessa una sorta di piacere sublime.

Buongiorno a tutti!! Quanto tempo che non scrivo!! Non mi sembra neanche vero!! E’ stato un periodo lungo e difficile e della mia vita, ci sono stati tanti brutti eventi, tanti momenti difficili, problemi di salute, con il lavoro, l’intervento di mio papà , momenti in cui avrei voluto sbattere la testa contro il muro ma Continua a leggere..

Siete pronti/e per una nuova gustosissima ricetta? Bene si paaaaaaaaaaaarteeeeeeeeeeeeeee SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE Qualche consiglio : le cozze vanno fatte spurgare tenendole a bagno in acqua salata. Prima di cucinare le cozze, dovrete pulirle eliminando il baffo e raschiando la conchiglia con un coltello. Preparazione: Sbollentare velocemente i gamberi e sgusciarli. Fare aprire Continua a leggere..

Buon freddo a tutti!! Le orecchiette al ragù gratinate con metodo Amc è un primo facilissimo da fare e veramente golosa. Fatte con le Amc è anche molto veloce. Le orecchiette al ragù gratinate sono un primo molto gradito in casa mia,  ogni tanto ci si domanda cosa preparare, apri il frigo guardi e l’ispirazione Continua a leggere..

Merendine farcite con marmellata di limoni e meleEccole qua le mie soffice merendine farcite con della marmellata di limoni e mele, sono una scioglievolezza e hanno un gusto squisito. Ottime per ogni momento della giornata, ma sopratutto per iniziare la giornata alla grande e anche per l’ora della merenda. Le merendine fatte in casa, c’è Continua a leggere..