Tag Archives: FARE

COME FARE IL PLUMCAKE AL CIOCCOLATO

Buonasera, oggi, ci coccoliamo un pò con un dolce classico e molto gradito in famiglia; ottimo per la prima colazione, ma anche per acompagnare la merenda ed un momento di pausa, magari con una bevenda calda. Il #plumcake può mantenersi morbido per alcuni giorni se mantenuto in un contenitore ermetico e potete riscaldare le fette Continua a leggere..

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COME FARE LA LASAGNA

Ben ritrovati e buon 2020 a tutti voi!Come sono trascorse queste vacanze Natalizie? Io alle prese con la casa e la cucina, ma soprattutto in famiglia.Adoro cucinare per loro e soprattutto accontentarli; durante queste festività ho preparato la #lasagna ben due volte sia per Natale,ma nache per il primo dell’anno, ecco a voi la mia Continua a leggere..

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COME FARE I CROCCHE’ DI PATATE

Buon anno a tutti voi!Grazie per le vostre visite e letture delle mie ricette ed i miei post. Grazie di cuore.Chiudiamo con una ricetta sfiziosa un buon #fritto anche ottimo  come #streetfood. I crocchè di patate e/o crocchette sono molto amate non solo dai ragazzi, ma anche dai grandi; esse accompagnano le serate magari con l’aggiunta Continua a leggere..

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Didattica a distanza: LMS a confronto

Qualche tempo fa scrissi “Come gestire una piattaforma per corsi online“, un interessante articolo che non voleva essere un vademecum ma semplicemente uno sambio di informazioni ed un confronto tra un docente del 2020 ed il lettore. LEGGI IL POST “Come gestire una piattaforma per corsi online” PRIMA DI CONTINUARE LA LETTURA LMS, TERMINE POCO Continua a leggere..

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COME FARE LA SBRICIOLATA DI PATATE

Oggi, propongo, nel mio blog la sbriciolata di patate; essa non deve essere confusa con la classica pizza di patate,  perchè nell’impasto,  oltre alle patate viene aggiunta anche la farina, seguitemi e vi spiego come farla!  INGREDIENTI:500 gr. di patate a pasta gialla Marchese Luigi srl; 150 gr. di farina 0 Molino Cipolla;80 gr. di burro;1 uovo Continua a leggere..

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Zuccotto al tiramisù

Lo zuccotto al tiramisù è un dolce fresco, goloso e senza cottura che si prepara davvero in pochissimo tempo. L’idea dello zuccotto viene sempre dalla preparazione del tiramisù classico. Chiaramente in questo caso per non servirlo allo stesso modo, ho preferito farne uno zuccotto e posso assicurarvi che è davvero eccellente. Credetemi quando vi dico Continua a leggere..

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Come fare la pasta frolla classica

Come fare la pasta frolla classica in casa, che non si rompe ed è perfetta per fare crostate e biscotti? Oggi in questo articolo spiegherò come ottenere una pasta frolla classica perfetta e tutti i trucchi e i consigli per non farla impazzire! Iniziamo col dire che la pasta frolla va lavorata brevemente, semplicemente fino Continua a leggere..

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COME FARE I PANCAKES

Cari lettori, ben ritrovati e buon anno a tutti voi!Riprendiamo con una ricetta dolce, che in questi giorni di freddo ed al calduccio in casa, ho realizzato insieme a mia figlia e naturalmente a sua richiesta!  Ingredienti per circa 8/10 pancakes2 uova intere;80 gr. di zucchero semolato;150 gr. di farina (o poco più);1 cucchiaio di Continua a leggere..

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Cloud bread, il pane nuvola che sta conquistando il web

Ogni discettazione che si rispetti sul tema della leggerezza muove da Calvino e arriva a Milan Kundera, citando qua e là magari il Gaber di “butta via il dolore, la pesantezza… cerca di inventare la tua leggerezza”; IL CLOUD BREAD È UNO DI QUEI TREND DI CUI GIÀ NON SI PUÒ PIÙ FARE A MENO, DAI Continua a leggere..

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COME FARE LA MAIONESE in casa

COME FARE LA MAIONESE  Una ricetta base su come fare la maionese in casa, non è difficile da fare, basta solo seguire gli accorgimenti necessari e se dovesse “impazzire” nell’articolo troverete il modo per riportarla alla giusta consistenza ! Buona, cremosa e ottima per condire insalate diriso, pasta fredda e svariati altri alimenti !   Continua a leggere..

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