Tag Archives: farcito
Torta salata di pasta sfoglia con zucca e patate
Torta salata di pasta sfoglia con zucca e patate gustosa e veloce da preparare, una torta salata ideale da servire come antipasto o un secondo alternativo.RICETTA da non perdere=>Per preparare la torta salata di pasta sfoglia con zucca e patate ho usato la pasta sfoglia senza glutine della Buitoni e farcito con patate e zucca Continua a leggere..
Tenuta Le Tre Virtù: una stella che brilla sul Mugello
Per il nome della Tenuta Le Tre Virtù, i proprietari Valentina e Sabatini e Christian Priami, coppia non solo nel lavoro, ma anche nella vita, si sono ispirati alle tre virtù teologali che rappresentano al meglio la loro filosofia di ospitalità. Fede: credere in qualcosa, in un grande progetto, Speranza: desiderio, fiducia e ricerca della Continua a leggere..
Wurstell farciti al formaggio
wurstell farciti al formaggio Ingredienti 8 wurstel 8 fette di pancetta affumicata o bacon 100 g di formaggio emmentaler o gruyere senape Preparazione 1) Incidete i wurstel in profondita con un coltello, nel senso della lunghezza e sul lato concavo, e apriteli leggermente a libro, senza separare le 2 meta. Tagliate il formaggio a Continua a leggere..
Crostata Linzer
Da quando ho acquistato la farina di grano saraceno ci ho preparato di tutto e di più! Mi piace tantissimo, sia nelle preparazioni dolci che salate. Per iniziare ho preparato una crostata friabilissima, senza burro, con una confettura di fragole e fragoline di bosco alla menta Fiordifrutta della Rigoni di Asiago che potrete trovare ora anche nel loro shop online. Continua a leggere..
Rotolo di zucchine farcito con ricotta, erba cipollina e zenzero
Ho preso spunto da lei per la disposizione delle fette di zucchine per questo rotolo di frittata di zucchina cotto in forno, farcito con ricotta aromatizzata con zenzero ed erba cipollina. Ingredienti: 250 g di ricotta60 g di provolone piccante4 uova3 zucchine medie1 cm di radice di zenzeroerba cipollinaolio extra vergine di olivasalepepe nero Preparazione: Continua a leggere..
Tronchetto goloso
Il tronchetto goloso che ho preparato è un tronchetto salato farcito di formaggio cremoso e affettato di tacchino arrosto, simile al prosciutto cotto, di solito viene servito come antipasto ma io l’ho preparato per cena, contrariamente a quanto si potrebbe pensare, è un cibo sostanzioso e tre fettine, magari accompagnate da insalata, sostituiscono bene una Continua a leggere..
Sloppy joe
Secondo Marilyn Brown direttrice del “consumer test kitchen” de la Heinz lo sloppie joe fu inventato da un cuoco chiamato Joe, appunto, di Sioux city in Iowa, negli anni ’30 e da allora é diventato popolarissimo nei fast food. Lo sloppie joe e’ un panino farcito con carne macinata di manzo, cucinata con cipolla, concentrato Continua a leggere..
Pizza in teglia casalinga
Pizza in teglia casalinga gustosa e facile da preparare, super farcita e senza glutine. Perfetta da servire per cena e da portare nel cestino da picnic.Per preparare la pizza in teglia casalinga ho usato un solo mix di farina e farcito sopra con quello che avevo nel frigo a disposizione.Prima di procedere con la preparazione Continua a leggere..
PAN BRIOCHE ARROTOLATO
Il Pan Brioche Arrotolato è un dolce lievitato morbido e goloso, adatto per una ricca colazione o a un goloso spuntino. Io ho farcito il Pan Brioche con Fiordifrutta ma possiamo addolcire il nostro Pan Brioche con la Nocciolata o con crema pasticcera. Il Pan Brioche è un lievitato versatile e possiamo prepararlo anche salato Continua a leggere..
Pan brioche farcito con confettura di fragole
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