Tag Archives: farcito
Crostata con farina di mais
Io adoro la farina per la polenta! La metterei ovunque. Con i suoi granellini dona una croccantezza unica sia ai biscotti che alle crostante. Veramente è la prima volta che preparo una frolla in questo modo ma visto che nei biscotti è piaciuta tantissimo ho voluto fare un tentativo anche con la crostata. Devo dire Continua a leggere..
Biscotti farciti alla marmellata
Ma quanto può essere versatile l’impasto della frolla?? Con pochi e semplici ingredienti possiamo creare di tutto di più: crostate, frollini, biscotti vari etc. Io stavolta, complice il fatto che avevo preparato tantissimo impasto di frolla ho voluto creare questi biscottoni farciti con la buonissima Fiordifrutta al melograno della Rigoni di Asiago 250 gr. di farina100 gr. di Continua a leggere..
Strudel di cicoria salato
Lo strudel di cicoria è uno strudel salato farcito con cicoria, sia essa coltivata o selvatica, arricchito con altri ingredienti che lo rendono molto saporito e sfizioso. L’articolo Strudel di cicoria salato proviene da In cucina con Zia Ralù.
Ciambellone al caffè con e senza Bimby
Il ciambellone al caffè è un dolce alto, soffice e goloso perfetto per la colazione e la merenda..è talmente soffice che è difficile fermarsi alla prima fetta! E’ buonissimo così com’è, con una spolverizzata di zucchero a velo, tuffato nel latte, ma anche accompagnato o farcito da una buona crema pasticcera classica o al cioccolato Continua a leggere..
Mini panini farciti senza glutine
Mini panini farciti senza glutine Avete presente quando entrate in un forno glutinoso e vedete quei cestini pieni di mini panini farciti con pezzetti di salumi, wurstel, olive? Ecco, proprio quelli. Eccoli nella mia versione senza glutine. Super soffici, farciti con tanti pezzettini di wurstel (ma potete optare per salame, prosciutto, olive) e appena sfornati. Continua a leggere..
Le tartine di stella in cornice di pane farcito
Buonasera, ultimo post di quest’anno strano,crudele ma anche formativo nonostante tutto penso anzi spero che abbia insegnato a ognuno di noi qualcosa volevo offrirvi il dolce ma il tempo per scrivere non c’è stato quindi un simpatico,romantico,veloce antipasto o aperitivo per una cena di pesce è l’ideale l’ho visto nel blog di Rossella in padella Continua a leggere..
Torrette di panettone con crema all’arancia
Torrette di panettone con crema all’arancia e scagliette di cioccolato, un modo diverso e insolito per servire il panettone nei menù delle feste.Per preparare questo buonissimo dessert ho usato il Panettone senza lattosio di Nutrifree con arancia candita e cioccolato, buonissimo e soffice per giorni e farcito con una leggera crema all’arancia senza latte. GUARDA Continua a leggere..
Gateau di patate
Gateau di patate Il Gateau di patate è una delle torte salate più famose e cucinate in Italia. E’ un piatto semplice ma molto gustoso. Piace ai grandi e ai piccini. La sua origine è campana, infatti viene chiamato anche “gattò di patate”. E’ un piatto molto antico, nasce a Napoli verso la fine del Continua a leggere..
PARMIGIANA DI ZUCCA CRUDA
La Parmigiana di Zucca è un secondo piatto leggero e gustoso. Avevo già preparato la Parmigiana di Zucca ma questa è diversa, è più veloce da preparare, ho tagliato le fette di zucca più sottili, in questo modo non l’ho cotta prima di assemblare la parmigiana. Il risultato è stato davvero ottimo e il tutto in Continua a leggere..
Tramezzini di carne con prosciutto e scamorza
Tramezzini di carne con prosciutto e scamorza un secondo gustoso ed economico che piace a tutta la famiglia. I tramezzini di carne sono un alternativa sfiziosa al solito polpettone farcito e si possono anche preparare in anticipo e cuocere al momento.RICETTA DA NON PERDERE=> Tortini di patate ripieni di scamorza