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È vero fa caldo e la voglia di stare ai fornelli tende a diminuire, così via libera a insalate , stuzzichini e macedonie di frutta fresca , ma chi dice che anche nella stagione più calda non possiamo provare qualche nuova ricetta? Ieri cercando tra varie ricette su Pinterest mi sono imbattuta in questa insalata (molto finger Continua a leggere..

Questa ciambella dolce fantasia è così buona che non sembra affatto preparata con ciò che rimaneva in frigo e in dispensa, quantità troppo piccole per singoli dolci ma sufficienti per un dolce unico dal risultato sorprendente. Un dolce semplice, morbido, adatto per tutti in qualunque momento della giornata. Ingredienti: 200 grammi di ricotta vaccina 2 Continua a leggere..

Ma quanti ghiaccioli si mangiano in estate?! Vanno giù che è un piacere  quindi, se sono fatti in casa, sono sicuramente più salutari. Da qualche tempo, i ghiaccioli  vengono proposti con frutta frullata, yogurt, latte, panna ecc.Vi do qualche idea per confezionarli in modo carino e colorato, ma sarà la vostra fantasia a suggerirvi come Continua a leggere..

I centrifugati sono una fonte di vitamine e di benessere, permettono di dare ampio spazio alla fantasia e di personalizzare ogni ricetta variandone leggermente le quantità. Noi oggi proponiamo il Centrifugato di Kiwi, Mela ed Arancia, un irresistibile mix addolcito dallo sciroppo d’acero. Prepariamolo insieme! Centrifugato di Kiwi, Mela ed Arancia         Continua a leggere..

CROSTATA CON RICOTTA E PESCHE La Crostata con Ricotta e Pesche è un dolce Facile, adatto chiaramente alla stagione estiva, Veloce da Realizzare e soprattutto molto, molto buono. Ottima se gustata fredda da frigo soprattutto durante una calda colazione estiva. Per la sua preparazione utilizzeremo solamente 4 Ingredienti (a meno che non desideriate preparare la Continua a leggere..

I tartufi velocissimi al cacao senza cottura sono dei dolcetti tanto furbi quanto buoni, una di quelle ricette che ti vengono in mente quando hai voglia di qualcosa di dolce, buono e sfizioso, ma non hai nessuna voglia di accendere il forno. E’ un dolcetto preparato con…le merendine! Sì, avete capito bene, proprio le merendine Continua a leggere..

La crostata con la frutta fresca è un classico dolce estivo, apprezzato da tutti e perfetto in ogni occasione. Questa crostata fresca e golosa è facile da preparare, servono soltanto un guscio di pasta frolla, della crema pasticcera al limone e infine tanta fantasia per la decorazione con la frutta fresca che in questo periodo Continua a leggere..

Aquellas Pequenas cosas – Ketama In concomitanza con l’arrivo dell’estate (speriamo), lo Starbooks si lascia intrigare dal fascino delle Tapas e dalla condivisione vivace e confusionaria delle tavole spagnole, sempre ricche di piattini, colori e fantasia. Tapas Revolution di Omar Allibhoy è appunto una festa che percorre la penisola iberica attraverso il racconto delle sue tapas Continua a leggere..

  Questa è una di quelle ricette adatte sia per il riciclo sia per una quiche diversa per le vostre serate estive il suo ripieno di riso lo rende adatto per i pic nic o un pranzo il pineta per i buffet è l’ideale una versione diversa di presentare un primo piatto Bastano pochi ingredienti Continua a leggere..

Il caldo si sta già facendo sentire e l’estate è ormai alle porte! Pranzi all’aperto, colori, sapori freschi e leggeri e frutta e verdura a non finire. Adoro questi “nuovi menù” di stagione: insalate di ogni tipo, pasta fredda in cui la fantasia può sbizzarrirsi cercando di creare combinazioni gustose e salutari con una vastissima Continua a leggere..