Tag Archives: Dicembre

Is Pistoccus o savoiardi sardi.

Per lo scambioricette di Dicembre/Gennaio sono stato abbinato a Ileana Conti del blog “Cucina per gioco”. Un bel blog che non conoscevo e che ho apprezzato moltissimo per i suoi meravigliosi contenuti. La scelta come sempre è stata difficile, ma ho voluto replicare una ricetta che ad Ileana è molto cara e piena di ricordi. Continua a leggere..

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Un regalo per Voi ❤

Era il 31 Dicembre 2014,sul finire della sera scrissi questo breve racconto e pensai di condividerlo con i lettori del mio primo blog nato su un’altra piattaforma (ahhhhhhh quanti ricordi

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Insalata di cachi e caprino con salsa alla melagrana

Dicembre. Dicembre è arrivato e lo so, forse un po’ mi ripeto, ma mi sembra che solo ieri fosse settembre con me che mi agitavo per la fine dell’estate. Questi mesi sono volati, e sono felice. Sono stati mesi pieni, da settembre ho preso un’altra decisione importante, lavorativa, per focalizzare tutte le mie energie su Continua a leggere..

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U TUCCU……

BENVENUTO DICEMBRE!!! Il mese per noi più bello in assoluto, per l’atmosfera, per la gioia che si respira, perchè fare i regali è bellissimo,  certo dovrebbe essere d’estate perchè così avendo pure il caldo sarebbe il massimo, ma forse non avrebbe la stessa magia!!! Vi mostro il nuovo entrato a casa Ferraben lui conterà i Continua a leggere..

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Baccalà arriganato

L’Italia nel Piatto, 2 Dicembre : Il pesce in tavola in occasione delle feste natalizie.In Calabria per la cena della vigilia sono 13 le portate che bisogna mangiare, 13 come il numero degli apostoli ma possono essere anche 9, come i mesi dell’attesa o 7 come le virtù. Dipende dal territorio però ovunque sono portate Continua a leggere..

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Pasta con pesto e salmone

Pasta con pesto e salmone un primo piatto semplice, veloce e gustoso, perfetto da preparare quando si ha poco tempo per cucinare e si ha voglia di un buon piatto di pasta. Per realizzare questo primo pasta ho usato i maccheroncini senza glutine Barilla e il pesto di basilico della Barilla che ho trovato nella Continua a leggere..

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Pane fichi e noci

Il Pane fichi e noci è un pane dolce profumatissimo e gustoso, perfetto da gustare a merenda o colazione perché ricco di sapore e di energia! Solitamente di prepara nel periodo di Novembre e Dicembre e, se ne preparate in quantità potete anche regalarlo…vi assicuro che sarà un dono molto gradito! Esistono diverse versioni di Continua a leggere..

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La spesa di gennaio

Passate le feste, il carrello di gennaio si presta ad essere riempito con una grande varietà di ortaggi sani e versatili: ecco quelli tipici del mese. Le verdure di stagione tipiche del mese di gennaio (e non solo) sono perfette per essere utilizzate in pietanze adatte a riprendersi dai bagordi delle festività natalizie. Riempire il Continua a leggere..

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Menù del giorno 28 Dicembre

Menù del giorno 28 Dicembre 4 ricette facili e gustose, ideali da preparare per pranzo o cena, tutte idee semplici e veloci da realizzare. Le 4 ricette che ho pensato per il vostro menù del giorno si dividono in 1 primo, 2 secondi e1 dolce, che non può assolutamente mancare. Spero tanto che questo nuovo Continua a leggere..

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Menù del giorno 27 Dicembre

Menù del giorno 27 Dicembre 4 ricette facili e gustose, ideali da preparare per pranzo o cena, tutte idee semplici e veloci da realizzare. Le 4 ricette che ho pensato per il vostro menù del giorno si dividono in 1 primo, 2 secondi e1 dolce, che non può assolutamente mancare. Spero tanto che questo nuovo Continua a leggere..

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