Tag Archives: dessert

Non so voi ma io ho ancora un panettone da affrontare che gira per la cucina e sinceramente non ne posso più, in giro si trovano già i dolci di carnevale!! L’unico modo in cui riesco ancora a mangiare questo dolce natalizio e tostandone le fette nella mia friggitrice ad aria, in questo modo cambia Continua a leggere..

Lo zuccotto alla zagara, le zagare sono i fiori degli agrumi, l’ho preparato come dessert per la sera del 31 dicembre. Ho usato l’aroma di fiori d’arancio. Un sapore originale, nuovo e davvero gustoso. Prepararlo non è davvero difficile, con i savoiardi ed il mascarpone. Occorre lo speciale stampo in alluminio per zuccotto e parrozzo. Continua a leggere..

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! Iniziamo il nuovo anno con una ricetta semplicissima da fare: le mini bavaresi al limone in salsa di lampone. Pochissimi ingredienti per realizzare un dessert dal sapore fresco e delicato. Pronti per la ricetta?

La Mousse di cocco e ricotta con ribes e pistacchi è un dolce al cucchiaio fresco e leggero da preparare in pochi minuti e ideale in ogni occasione.   La preparazione di questa ricetta tanto sfiziosa è davvero semplicissima. La Mousse di cocco e ricotta è un dolce che si prepara veramente in pochi minuti, Continua a leggere..

L’Halo Halo è una delizia filippina poco conosciuta un dessert unico ed originale. Tadik una ricetta iraniana dalla ricca tradizione di dolci mediorientali. Il Kataifi è una pasta surgelata filiforme ben nota per preparare dolci e pasticcini nella tradizione culinaria greca. Dolci al cocco,tipici della cucina africana, buoni e veloci da fare. Torta di mele Continua a leggere..

Dolci per Natale e Capodanno è una raccolta di ricette adatte alle feste in arrivo per scegliere cosa servire in tavola al momento del dessert. Come le varie raccolta che spesso vi propongo, anche in dolci per Natale e Capodanno ho scelto di proporvi le ricette che avete apprezzato maggiormente e che, sono certa, vi Continua a leggere..

Coppe “Candore Natalizio”, un delizioso dessert dove ho esaltato i colori ed i profumi del Natale.

Qualcosa di stratificato. Qualcosa di soffice. Qualcosa nel quale affondare il cucchiaino. Qualcosa di godurioso insomma. Questi sono i requisiti che a mio avviso un dessert natalizio, per essere considerato tale, deve avere. Inutile stare a contare le calorie. Ricordiamoci sempre che a Natale si può :)! L’ingrediente di partenza per la mia “coppa delle Continua a leggere..

Il Tiramisù non è solo un dolce, rappresenta molto di più: un simbolo italiano che ha saputo farsi strada all’interno del panorama culinario internazionale, un dessert che piace veramente a tutti. Se a tavola il Tiramisù mette tutti d’accordo, donando … Continua a leggere →

La cheesecake al torrone è una torta fredda senza cottura, gustosa e facilissima da preparare. È perfetta da servire come dessert da fine pasto per le feste in arrivo e la preparerete con un semplice sbattitore elettrico e in meno di 30 minuti. Era da tempo che volevo provare questo dolce delizioso, fino a quando Continua a leggere..