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Klaus Costa è il governatore della Legione Gladius, un gruppo storico militare di Rievocazione Medievale con assetto giuridico di associazione sportiva dilettantistica, in quanto svolge l’esercizio della scherma storica medievale, rievocando i Cavalieri Crociati, in particolare gli Hospitalieri ed i Cavalieri Normanno-Svevi. Nonché Rettore degli Uffizi D’Arme, Archivio Araldico dove sono registrati gli stemmi dei Continua a leggere..

Calabria in Fiore è il primo Festival della Canapa in Calabria. Si terrà dal 9 all’11 luglio presso il Parco Robinson di Rende (CS). Laboratori, lezioni, dibattiti ed eventi teatrali e musicali ci faranno riscoprire i mille usi della millenaria pianta della canapa.

In occasione della Giornata mondiale della Fibromialgia (clicca qui per leggere l’articolo) abbiamo intervistato la referente della sezione AISF di Lamezia Terme MARIA CONCETTA SCERBO che ci ha ospitato al banchetto informativo in Corso Nicotera a Lamezia Terme (CZ) L’articolo GIORNATA DELLA FIBROMIALGIA A LAMEZIA TERME (FOTO e VIDEO) proviene da ROSSOPEPERONCINO.BLOG.

Dalla pagina Facebook della Protezione Civile Calabria Il rientro è avvenuto nell’Oceano Indiano senza alcun interessamento per il L’articolo RAZZO CADUTO NELL’OCEANO INDIANO: LA NOTA DELLA PROTEZIONE CIVILE CALABRIA proviene da ROSSOPEPERONCINO.BLOG.

RICETTE ORIGINALI DELLA TRADIZIONE NAPOLETANAOggi ho preparato questa ricca raccolta di ricette originali della tradizione napoletana. La cucina napoletana è ricca di piatti famosissimi ormai conosciuti in tutto il mondo. Tra le ricette originali della tradizione napoletana di primi piatti ci sono sicuramente gli spaghetti con le vongole e gli gnocchi alla sorrentina.Tra gli antipasti troviamo la mozzarella in Continua a leggere..

La preparazione dei veri fusilli avellinesi, rigorosamente preparati a mano, è vanto irpino tramandato da generazioni.Il nome di questa pasta deriva dal fuso, ovvero lo strumento con il quale si creano i fusilli. La pasta fresca è sempre apprezzata da tutti, se fatta in casa ancor di più.Versatile da poter abbinare sia a sughi di carne che Continua a leggere..

Una delle salse principali della nostra cucina e anche di quella francese.La besciamella è una ricetta base che potrete poi utilizzare per i più svariati piatti, soprattutto per preparare lasagne, pasta ripiena, pasta al forno etc…..La preparazione consiste nel fare una roux, un composto fatto con burro e farina e latte portati ad ebollizione in modo Continua a leggere..

Le castagnole sono uno dei dolci più tipici del Carnevale. Si chiamano così perché ricordano appunto le castagne. Sono dei bocconcini fragranti all’esterno e soffici all’interno, talmente golosi che è impossibile resistervi.Non possono mancare nel buffet di Carnevale insieme a Chiacchiere e bomboloni.Proprio come quelle della pasticceria!Vediamo come preparare le castagnole originali.E se le provate fatemi sapere!AdryLEGGETE ANCHECHIACCHIERE NAPOLETANEBOMBOLONI DA FARCIRE L’articolo CASTAGNOLE Continua a leggere..

Il clima freddo, si sa, ci fa venire voglia di mangiare qualcosa di caldo che, come dicevano le nonne, possa “scaldare il cuore”. E cosa meglio di una bella Zuppa di Ceci in Zimino, un piatto tipo della cucina genovese, da prepare in modo facile e veloce con il nostro Bimby? Via con la ricetta: Continua a leggere..

Oggi una crostata dolce-salata ideale per una cena, buffet, antipasti. La CROSTATA DI CIPOLLE DELLA NONNA è gustosissima sia calda che fredda. La nota dolce-salata la rende unica, ma soprattutto la cremosità interna si abbina perfettamente alla fragranza esterna della frolla.Vi lascio anche un consiglio per attenuare la lacrimazione quando si tagliano le cipolle: bagnate spesso Continua a leggere..