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Visto che la festa della mamma è alle porte, ecco per voi una raccolta di 20 golosissime ricette dolci. Ce n’è proprio per tutti i gusti! Torte e rotoli più semplici alla frutta, marmellata o crema e dolci al cioccolato, panna e Nutella, per le mamme più golose

E poi ci sono quei giorni in cui non vorresti altro che un abbraccio dalla persona giusta, quella che ti emana le giuste vibrazioni, la persona che ti aggroviglia capelli e pensieri. Ci sono giorni in cui non vorresti far altro che tenere tra le tue  una mano amica, quella di cui ti fideresti a Continua a leggere..

L’estremo piacere che proviamo nel parlare di noi stessi… Deve farci temere di non darne affatto a chi ci ascolta…Francois de La Rochefoucauld ( 1613-1680) Un giovedì della scorsa settimana mando un wath up a mia figlia..parafrasando il titolo di un programma televisivo ( che non seguo mai!!)“C’è torta per te!!”Allego la foto..E lei mi Continua a leggere..

L’idea di cominciare a fare le merendine in casa non è stata mia. I bimbi golosoni, avevano fatto la proposta qualche tempo fa di provare a “copiare” con il loro aiuto le brioscine più famose che si trovano in commercio che io ormai non acquisto più e da allora non ci siamo più fermati. Questa volta Continua a leggere..

Uscita speciale oggi sul Bog…..non potevamo non darvi una ricettina easy easy per stupire la vostra donna che sia la fidanzata, la moglie, la mamma, la nonna, un’amica speciale essendo DONNA e’ bello porgerle un pensiero, e quale modo migliore che farle trovare un dolce….non tutti magari hanno grande dimestichezza ai fornelli, o purtroppo cadendo Continua a leggere..

Lo “Sformato di Sarde e Carciofi” è una preparazione della quale ho sempre sentito parlare ma che non avevo mai mangiato.  Da tempo la mia amica Giusi mi prometteva che avrebbe provveduto a colmare questa mia lacuna culinaria quando la sua mamma, la Mitica Signora Ina, lo avrebbe preparato. Quel tempo è arrivato e in Continua a leggere..

Era un po’ che mancava una recensione, io vorrei farle più spesso, perchè mi capita continuamente di acquistare un libro, soprattutto su Amazon e rimanerne delusa. Titolo: Il grande libro della cucina Autore: Carlo Spinelli e Aldo Spinelli Foto: Silvia Marinelli Casa Editrice: 24 ORE Cultura Anno pubblicazione: novembre 2016 Totale pagine: 300 Costo: 39,90 € Continua a leggere..

Ricetta ispirata dal libro: ULTIME DELLA NOTTE “Dov’eri ieri sera tra le dieci e mezzanotte?» «Sola a casa, come ogni sera,» mi risponde serena, quasi sconsolata. «Prima con un’insalata, poi con un whisky, e sempre con la televisione accesa.»“ L’ insalata di puntarelle è un piatto della tradizione romana condita con ingredienti molto saporiti che Continua a leggere..

Manioca fritta  Clicca qui per il video La manioca, originaria della regione amazzonica, era la base della alimentazione degli índios ed è tuttora un’importante risorsa per la popolazione del nord e nordest del Brasile. In Italia arriva una l’eccellente manioca, avvolta in un sottile velo di paraffina.  In questa versione lessata e fritta a bastoncino la “mandioca” esprime Continua a leggere..

Buon inizio settimana a tutti, questo dolce non può mancare mai sulle nostre tavole, ci sono una marea di ricette per poterla fare, fatta a torta, con o senza lievito, io l’ho fatta a crostata, bassa e intensa…. Veramente golosa. Ecco la mia versione…