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Buon venerdì, che ne dite di un ricetta svotafrigo, veloce, facile e gustosa? Ottima anche se avete ospiti. Ingredienti per 2 persone (porzioni abbondati) ·         200 gr di fusilli ·         10 pomodori cigliegino ·         4 piccoli cipollotti ·         ½ mozzarella ·         50/60 gr di tome stagionate (io ne avevo di due tipi) ·         un paio Continua a leggere..

Ingredienti per 16 fiori di zucca:8 fiori di zucca150g di formaggio filante8 Aliciotte16 Gamberetti Per la pastella:300g di farina300ml di birra100ml d’acquasale qbPer il pesto di rucola: 50g di rucola1 cucchiaio di parmigiano25g di pinoliolio evo qbsale e pepe. Lavare e pulire i fiori di zucca e tagliare il formaggio a dadini: Riempirli con il Continua a leggere..