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Pizza cuore per San Valentino Pizza cuore per San Valentino: per la festa degli innamorati facciamo a forma di cuore tutto ciò che è possibile, anche la pizza! Chi ha fretta può acquistare l’impasto per pizza al supermercato, dare la forma di cuore nello stenderla e seguire le istruzioni per la lievitazione. Comunque la preparazione dell’impasto è semplice e tutti lo possono Continua a leggere..

 La foto è di David Erickson da Flickr Ciao mio caro blog, è da un po che ti penso come si pensa ad un amico fidato che per tanto tempo non si vede più ma che si ha sempre nel cuore e si sono capitolata, ho voglia di ricominciare a scrivere, di ricette, di me, Continua a leggere..

Zingiber officinale Roscoe è il nome botanico della pianta meglio conosciuta come zenzero.E’ una spezia leggermente piccante molto povera di calorie (80 kcal su 100 gr) proveniente dall’India e dalla Malesia.Purtroppo a causa del clima non è possibile coltivare lo zenzero in Italia che viene appunto coltivato nelle zone prevalentemente tropicali (non a caso il principale Continua a leggere..

Ciao a tutti, oggi vi propongo una ricetta di muffins davvero golosi, infatti sono dei muffins al latte di cocco con cuore cioccolatoso. Amo il sapore del cocco, soprattutto in abbinamento al cioccolato, trovo che si sposi benissimo. L’altro giorno poi mi sono trovata davanti un latte di cocco e […]

Sono stati giorni particolari, segnati da paura, ansie, speranza. Chi mi conosce e legge le pagine di questo blog sa che sono per metà abruzzese e che questa metà del cuore è totalmente e assolutamente occupata da quel paesino ai piedi del Gran Sasso dove è nato il pastorello. Nascosto tra i monti. Profuma di Continua a leggere..

Dove nascono i ricordi? Sì, insomma, quando il primo, o il più importante? Davvero ce n’è uno brutto mentre altri sono belli? E sono “vincoli” o “sparpagliati” come diceva Pappagone? Cerco di spiegarmi ma vorrei che anche voi ci pensaste un attimino: da dove vengono? E dove stanno finche non vanno da qualche parte? Esistono Continua a leggere..

Nel cuore del centro storico e a pochi metri dal porto di Molfetta, in provincia di Bari, Dentro le Mura è una pizzeria e trattoria in cui vi consiglio di fermarvi, come ho già fatto due volte a pranzo. Dentro le Mura fa parte del circuito dei locali certificati dall’Associazione Italiana Celiachia, il personale è ovviamente… Continua a leggere..

Mini zuccotto Roll Swiss White con cuore di lamponi e confetti colorati Ingredienti : 1 Roll Swiss White Freddi 200 g panna montata zuccherata 200 g circa lamponi confetti di cioccolato colorati 1 stampo da zuccotto Poloplast Preparazione : Foderare lo stampo da zuccotto del diametro 15,5 cm con della pellicola alimentare. Tagliare il Roll Swiss a Continua a leggere..

Un paio di sneakers adatte, un abbigliamento comodo, una bottiglietta di acqua a portata e la giusta dose di buona volontà. Ed è così che troppo spesso ci dimentichiamo di quanto sia pratico e di quanti benefici ci offra facilmente questa attività. “Come il mangiare o il respirare, così il camminare può essere investito di Continua a leggere..

ON AIR Aerosmith – Pink Sarò un’inguaribile romantica ma io questo freddo lo adoro: l’aria gelida che taglia la pelle, il cielo terso, i colori freddi della natura,  i rami nudi degli alberi, le sciarpe che scaldano i colli, i pensieri puliti nella testa, i silenzi surreali del sabato mattina…quei sogni a un passo dal Continua a leggere..