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Che la Serenità, la Pace e la Gioia vi accompagnino sempre rendendovi felici in seno alla famiglia. Auguro a tutti Buon Natale con tutto il cuore. Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai tuoi amici e unisciti a noi

Buon Natale  agli amici … quelli veri  che non scompaiono con la distanza le difficoltà o il silenzio Buon Natale  a tutte le persone che sanno resistere reinventarsi, riciclarsi e rinascere dalle proprie ceneri  Buon Natale  a chi sa ancora stringersi  intorno ad un albero con amore e non solo per consuetudine Buon Natale  a Continua a leggere..

Dopo giorni isolata dal mondo (…causa neve: sì sì, proprio la neve) con interruzione della linea Adsl nella settimana di Natale (…evviva) finalmente riesco a scrivere! Avrei voluto farvi gli auguri come si deve, e regalarvi anche un’altra ricetta da mettere sotto l’albero, ma niente: il destino ha voluto così, in realtà pensavo di non riuscire neanche a Continua a leggere..

Ingredienti per 25 crocchette: 1 kg patate bianche 2 uova 60 gr. parmigiano 50 gr. provola 30 gr. ‘nduja Noce moscata Sale Pepe Per la panatura: 100 gr. farina 3 uova 120 gr. pane grattugiato Olio di semi di arachidi per friggere Preparazione: Lavare bene le patate e lessarle in acqua salata con la buccia. Continua a leggere..

Le polpette di pollo e scarola dal cuore filante sono un delizioso secondo piatto che saprà conquistare il palato di grandi e piccoli. E’ un piatto molto originale e saporito, perfetto per chi è alla ricerca di ricette alternative e gustose per cucinare il pollo. Contiene altresì della verdura per cui è un piatto completo Continua a leggere..

I tartufini al tiramisù con cuore di Nutella, sono dei deliziosi dolcetti pronti in soli 3 minuti!Facili,veloci e senza cottura, con quel gusto inconfondibile del Tiramisù. Ma è solo all’assaggio che scopri la vera sorpresa: un cuore goloso di Nutella… Il tiramisù è sicuramente un dolce di spicco della nostra cucina italiana. Per questo Natale, ho Continua a leggere..

Lo sapevo, era prevedibile: il mio articolo al vetriolo (nemmeno poi così tanto) sul Natale mi è costato un pugno di lettori. Beh, detto onestamente, detto proprio in confidenza tra di noi, non mi importa proprio nulla. Io sono così: sono schietta, chiara, diretta e parlo senza troppi peli sulla lingua. Detto proprio tra noi: Continua a leggere..

“Alla mia mamma. Alla roccia che ogni giorno mi protegge, alla mia amica di cuore, alla mia procacciatrice di cioccolatini, patatine e altre schifezze. A colei che sempre al mio fianco, a colei che amo e che adoro. Alla persona più in gamba;  colei che si merita tutto. La più bella di animo, alla più Continua a leggere..

I carciofi o li ami o li odi e  ma non riesco a capire come non si faccia ad amarli penso di averli mangiati in qualunque modo fritti, bolliti, al forno, alla brace e crudi. Nel tempo cercherò di mostravi tutti I modi che conosco! Oggi ve li presento a spicchi fritti una vera e Continua a leggere..

La ciambella al cacao con cuore al mascarpone è un dolce golosissimo! Il ripieno e un irresistibile cuore cremoso al mascarpone che si fonde perfettamente al gusto del cacao. Conquisterà tutti con il suo cuore dolce