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Non può essere Natale se non si sfornano biscotti anche il giorno della Vigilia. Questa mattina sveglia di buon ora e subito in cucina ad impastare. Nuova versione di biscotti, una frolla semplice e veloce da preparare,pochi minuti in forno poi con l’Alchermes si colorano queste stelline. Un gusto davvero unico e particolare così anche Continua a leggere..

Profumi di dolci appena sfornati, allegria, aria di festa, gioia e  tanto amore nel cuore, questo è il Natale.  Auguro a tutti voi che passate di qui un magico Natale con tanta  serenità e gioia infinita. Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai tuoi amici e unisciti a noi

Rieccomi…. Dopo tanto tempo riesco a regalarvi una nuova ricetta che tenevo nel cassetto per un’occasione speciale… Le mie nuove attività mi impegnano tanto e purtroppo mi tengono lontano dal blog e così, da tempo non postavo qualcosa di leccornioso anche se, la mia forma mentis da food blogger, non mi abbandona mai per cui, vi Continua a leggere..

Le migliori ricette di Natale sono quelle cucinate con il cuore. Se però non avete ancora deciso il vostro menù di Natale perchè vi mancano idee su cosa cucinare, ecco qui una bella carrellata di primi piatti sfiziosi.  Per non vivere le Feste con l’ansia da prestazione per il pranzo di Natale con tutta la famiglia o Continua a leggere..

Torta cuore di panna e fragole, ebbene si per il mio compleanno di due giorni fa ho fatto questa torta.Sono consapevole che le fragole non sono di stagione, cosa che solitamente rispetto ma era una voglia e un capriccio che mi sono concessa, visto che questo anno è stato abbastanza pesantino per motivi di salute. Continua a leggere..

In piena sperimentazione per il menù di Natale ho pensato a questo aperitivo, avevo avanzato del riso al nero di seppia Deluxe dalla precedente ricetta, ho aggiunto sugo con astice e polverizzato i panetti croccanti al sesamo, fritto perché a noi piace et voilà un antipasto facile e gustoso. Ingredienti: rimanenza di riso al nero Continua a leggere..

18 DICEMBRE – La principessa, il drago e il prode cavaliere – Geoffroy de Pennart www.babalibri.it Gli ingredienti suggeriti dal titolo di questo libro farebbero pensare alla più classica delle favole: il drago cattivo, la principessa in pericolo, il cavaliere da cuore impavido che arriva e sistema tutto. Niente di più errato! In questo originale Continua a leggere..

DOLCI FACILI E VELOCI PER NATALE Una raccolta golosissima di dolci facili e buonissimi per rendere piu’ dolci le vostre feste Natalizie. Semplici da fare, alcuni con frutta fresca di stagione,  un mio modo per augurarvi di cuore buone feste !!   DOLCI FACILI E VELOCI PER NATALE Cliccate sulle foto per leggere le ricette !! Continua a leggere..

Il pandarancio è un dolce siciliano che ha la particolarità di utilizzare l’arancia con tutta la buccia; è un dolce semplice, dagli aromi agrumati molto intensi, naturale, senza ingredienti stravaganti, adatto a tutti, anche ai celiaci se si sostituisce la farina di frumento con quella di riso, è solare come la mia Terra. Prendete una Continua a leggere..

I chocolate crinkles cookies sono così da belli da vedere quanto facili da fare. Croccanti fuori e morbidi dentro sono i biscotti di natale perfetti da regalare. Di quei giorni fatti di me e di te, di latte e biscotti. E tutto mi sembra perfetto. Perché la verità è che non vorrei altro se non Continua a leggere..