Tag Archives: cucina

Biscotti Zaeti

I biscotti Zaeti sono tipici della mia regione il Veneto. Come sapete la mia regione è il Veneto che amo per il suo territorio e la sua buona cucina. lo stesso vale per mia figlia Marta, travel blogger che nel suo blog SMARTVENETO racconta la nostra bellissima regione, per cui ti invito a seguirla cliccando Continua a leggere..

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Flammkuchen o Tarte Flambée ricetta facile e veloce

Il Flammkuchen o tarte flambée, è una pizza sottilissima e croccante io personalmente ho conosciuto in Germania. Il flammkuchen è originario sia della Renania Palatinato (Germania), ma anche del Alsazia-Mosella (Francia) chiamata tarte flambée. È composto da una base di impasto lievitato, steso in maniera molto sottile. Il Flammkuchen o tarte flambée viene farcito  tradizionalmente con Continua a leggere..

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Recensione del MAMBO 10070 CECOTEC

Ecco qui la mia recensione di questo bellissimo robot da cucina multifunzione, il Mambo 10070 della Cecotec!

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Pasta all` Uovo Perfetta per Lasagne/Fettuccine/Spaghetti/Tagliatelle

5,0 / 5 Grazie per aver votato! The post Pasta all` Uovo Perfetta per Lasagne/Fettuccine/Spaghetti/Tagliatelle appeared first on La cucina del cuore.

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Mosto cotto d’uva

Mosto cotto d’uva, un ingrediente indispensabile nella cucina del Sud Italia, dalla Sardegna alla Sicilia. Profumo di vendemmia.

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Torta angelica salata ricetta facile

Torta angelica salata ricetta facile 5,0 / 5 Grazie per aver votato! In cucina con zia Lora

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Polpettone pancettato agli spinaci

Con l’arrivo dell’autunno, vien voglia di tornare a cucinare piatti un po’ più elaborati, è possibile infatti accendere il forno senza surriscaldare ulteriormente la cucina: vi voglio oggi suggerire un secondo perfetto per i pranzi della domenica, buonissimo caldo ma anche freddo, se avanza. Dico “se” perchè a casa mia non avanza mai! Ingredienti: 1 Continua a leggere..

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A Milano batte un Quore tutto Italiano

Quore con la Q, al posto della C, Q come Qualità, che è proprio ciò che vogliono evidenziare i proprietari, gli imprenditori Marcello Rizza e Giuseppe Beani. La ricerca della Qualità in ogni suo aspetto: dalla proposta gastronomica agli interni del locale fino al servizio curato. Un fortunato format nato nel 2015 con ben quattro locali, e Continua a leggere..

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Torta di riso e zucca con provola al profumo di salvia

Il Conforto – T. FerroMele e zucca? La serie è cominciata! Siamo blogger senza fantasia. Personalmente non posso farne a meno. A me la zucca piace e le mele sono il frutto più confortante e versatile che esista. Se parliamo di cucina, lasciateci gongolare nelle nostre sicurezze.Il riso al forno o dolce come il risolatte, cosi come tutto Continua a leggere..

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Banjaan Borani – Melanzane stufate con salsa allo yogurt

Banjaan Borani, melanzane stufate con salsa allo yogurt sono una ricetta della cucina Afghana del libro: PARWANA di Durkhanai Ayubi. Il libro Parwana di cucina Afghana è uscito nel 2020 e le ricette sono tratte dal ristorante afgano di Adelaide in Austrialia dove la famiglia… L’articolo Banjaan Borani – Melanzane stufate con salsa allo yogurt Continua a leggere..

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