Tag Archives: cucina
Pancakes al cacao con fragole e miele di Sulla
Capita di svegliarsi presto anche il fine settimana e mentre tutti stanno ancora dormendo, gli amanti della colazione lenta preparano al volo qualcosa di speciale. Veloci e facili da preparare sono i pancakes , mangiati con la frutta sciroppo d’acero o meglio ancora con del buon miele. Stamattina in pochi minuti ho preparato una colazione dallo Continua a leggere..
Insalata di patate cinese
Dopo la versione mitteleuropea, una completamente differente, ma non meno appetitosa. Quest’insalata è di uso comune in Cina e particolarmente nel Sichuan (o Szechuan), dove si chiama “凉拌土豆丝“. Facilissima da preparare, ma decisamente non adatta a chi ha paura dei coltelli, è piuttosto insolita come sapore e consistenza, tanto che qualcuno potrebbe perfino non riconoscere Continua a leggere..
Il Cibo alla corte del Granduca
Nell’anno dell’Expo molte iniziative collaterali sul cibo sono state create in giro per l’Italia…. e come spesso mi accade, prendendo spunto da qualche mostra arrivo a delle riflessioni che vorrei condividere con voi…. Questo e’ il caso della mostra “Nelle antiche cucine” allestita nella splendida Villa Medicea di Poggio a Caiano (Patrimonio dell’Umanita’ UNESCO)…. Tale Continua a leggere..
Asparagi in pastella
#Marzo è il mese degli #asparagi. Li avete mai provati in pastella? Sono assolutamente deliziosi! Come sempre, potete trovare la #ricetta solo sulla nostra app! #yum #delicious #cucinavegetariana #primavera #spring #vegetarian #veg #goveg #food #foodie #fryme #eating #cucina #cooking #cucinaitaliana #italianfood #piattodelgiorno #recipeoftheday #foodporn #foodstagram #instafood #instadaily
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GuscioBurger al Bacon
La passione per le serie TV è seconda solo a quella per la cucina. Riuscireste ad abbinare i protagonisti delle vostre serie preferite con il loro cibo/cocktail/bevanda?