Tag Archives: cucina
Penne all’arrabbiata
Penne all’arrabbiata Penne all’arrabbiata Le penne all’arrabbiata sono un primo piatto della cucina romana, una ricetta semplice ed economica, preparata con pasta di grano duro (generalmente corta) condita con sugo di pomodoro piccante. Questo piatto è però diffuso anche nella cucina calabrese, dove il sugo al peperoncino piccante viene arricchito con acciughe, tonno e capperi. Continua a leggere..
MEDIA KIT
BLOG “IL Mio Parere Da Tester” Il blog nasce nel 2016, e vuol apparire come un raccoglitore di informazioni di vari prodotti di aziende,piccole e grandi,con il quale ho avuto modo di collaborare e con il quale collaboro tutt’ora. Attualmente mi dedico anche al mondo della moda e cosmesi. CHI SONO: Mi chiamo Vanessa,sono mamma,sono Continua a leggere..
cucina siciliana – pasta alla Norma
cucina siciliana – pasta alla Norma pasta alla norma dosi per 4 persone ingredienti per cucina siciliana – pasta alla Norma 350 g di spaghetti o bucatini 800 g di pomodori maturi 2 melanzane di media grandezza 2 spicchi di aglio 1 manciata di foglie di basilico fresco 80 g di ricotta salata olio extravergine Continua a leggere..
maccheroni alla bolognese – cucina dell’Artusi
maccheroni alla bolognese – cucina dell’Artusi Come ognuno sa le migliori paste sono quelle di grano duro che si fanno distinguere per il colore naturale di cera. Diffidate di quelle gialle di cui si tenta di mascherare l’origine ordinaria di grano comune, per mezzo di una tinta artificiale che una volta era dato almeno con Continua a leggere..
Rigatoni alla trapanese
Rigatoni alla trapanese Rigatoni alla trapanese Un gustoso primo piatto della cucina siciliana, perfetto per chi ama i sapori decisi: rigatoni conditi con sugo di pomodori freschi, peperoni, peperoncino fresco e formaggio pecorino grattugiato. Un primo piatto molto semplice da preparare, ideale da gustare nella stagione estiva, quando al banco dell’ortofrutta si possono acquistare pomodori Continua a leggere..