Tag Archives: cucina
cucina trentina – trota in salsa di mele
trota alla salsa di mele dosi per 4 persone ingredienti per trota alla salsa di mele 6 trote per la salsa alcuni cucchiai di maionese 1 cetriolo erba cipollina 2 mele preparazione Prima di tutto pulire togliere la lisca alle trote lessate in acqua bollente. Quindi scolatele e mettetele in un piatto da portata. A Continua a leggere..
Fiore di Pane con Fantasia di Farine e Semi
"Prendi uno di quei pomeriggi in cui ti rintani in cucina a fare una brioche, magari portandoti dentro una preoccupazione. Nel mescolare l’impasto la vedi scorrere via con l’ultimo grumo di farina, come un pensiero che si allontana. Ecco, in casi come questo realizzare una ricetta è un modo per ritrovare se stessi" (Angela Continua a leggere..
Risotto alla zucca e stracciatella
Risotto alla zucca e stracciatella un grande classico della cucina autunnale, saporito e ricco di colore. Il Risotto alla zucca e stracciatella è delicato e al tempo stesso ricco di gusto. In alternativa alla stracciatella va benissimo lo stracchino oppure del taleggio. Provate a preparare anche voi, sono sicura che vi piacerà.Di seguito vi lascio Continua a leggere..
Brownies e mascarpone – Cream cheese brownies
I brownies e mascarpone o meglio cream cheese brownies sono dei dolci veramente buoni e particolarmente cremosi che sorprenderanno tutti. L’articolo Brownies e mascarpone – Cream cheese brownies proviene da In cucina con Zia Ralù.
Pollo al marsala e funghi
La ricetta del pollo al marsala e funghi champignon è un ricetta di secondo piatto appetitosa e veramente buona. L’articolo Pollo al marsala e funghi proviene da In cucina con Zia Ralù.
Indivia belga ricetta coi fiocchi
Indivia belga ricetta coi fiocchi 5,0 / 5 Grazie per aver votato! In cucina con zia Lora
cucina pugliese – frittata a sugo di pomodoro
frittata al sugo di pomodoro dosi per 4 persone ingredienti per frittata al sugo di pomodoro 6 uova intere formaggio grana grattugiato olio extravergine di oliva sugo di pomodoro già pronto capperi un cucchiaio di aceto di vino preparazione Prima di tutto si fa una normale grossa frittata piuttosto bassa si rompono le uova si Continua a leggere..
Tortino di alici e patate
Tortino di alici e patate: un secondo piatto sano e completo, i carboidrati delle patate e le proteine delle alici rendono questo tortino perfetto per una cena veloce. Il pesce azzurro di cui le alici fanno parte, è particolarmente ricco di minerali iodio, selenio, ferro, calcio e fosforo) di vitamine del gruppo B, D e A, e ricche di Continua a leggere..
Tortino di alici e patate
Tortino di alici e patate: un secondo piatto sano e completo, i carboidrati delle patate e le proteine delle alici rendono questo tortino perfetto per una cena veloce. Il pesce azzurro di cui le alici fanno parte, è particolarmente ricco di minerali iodio, selenio, ferro, calcio e fosforo) di vitamine del gruppo B, D e A, e ricche di Continua a leggere..
FORNETTO VERSILIA: consigli utili
Fornetto Versilia: un ritorno alla storia! Una storia che si perde un po’ nella leggenda, ma ciò che è certo è che era un alleato nella cucina delle nostre nonne!
