Tag Archives: cucina

Qualche settimana fa ho acquistato l’ennesima rivista di cucina, e proprio qui ho trovato l’dea dei pop corn aromatizzati serviti con una crema di verdure, l’idea mi piacque subito e così eccomi a presentarvela, dopo avergli abbinato il cavolfiore e i semi di lino. Ma andiamo con ordine, oggi si parlerà di semi, quegli alimenti Continua a leggere..

Buongiorno! La mia proposta di oggi è un dolce facilissimo e velocissimo da preparare… la sbriciolata di mele è una vera delizia, il ripieno di mele è racchiuso in un guscio di pasta croccante. Vediamo come si prepara, andiamo in cucina. Cosa vi serve per la frolla… 400 gr di farina 00 150 gr di Continua a leggere..

Mozzarella al forno ricetta salvacena 5,0 / 5 Grazie per aver votato! In cucina con zia Lora

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I funghi champignon ripieni vegani sono una ricetta versatile da servire sia come antipasto, che come contorno o addirittura come secondo piatto. L’articolo Funghi champignon ripieni vegani proviene da In cucina con Zia Ralù.

I funghi champignon ripieni vegani sono una ricetta versatile da servire sia come antipasto, che come contorno o addirittura come secondo piatto. L’articolo Funghi champignon ripieni vegan proviene da In cucina con Zia Ralù.

Pasta con ricotta speck e noci – / 5 Grazie per aver votato! In cucina con zia Lora

 Salsicce e friarielli è un classico della cucina campana. Per quanto mi riguarda è uno dei piatti invernali più gustosi. Ingredienti: 8 salsicce di maiale  4 mazzi di friarielli 2 spicchi di aglio peperoncino mezzo bicchiere di vino bianco olio extra vergine di oliva sale Preparazione: Si mondano i friarielli, eliminando i gambi e le Continua a leggere..

3 febbraio, San Biagio protettore della gola. Latte caldo  e miele sono i due ingredienti  da sempre considerati un balsamo per i malanni stagionali. Latte e miele li ritroviamo nel Lattacciolu, lattarolo, lattaruolo….il  “budino” dimenticato della cucina  tradizionale di Marche e Romagna. Probabilmente deriva dalla ricetta medioevale della Diriola  preparata in occasione delle nozze; il maestro Continua a leggere..