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Ingredienti: 340g pere a dadini, 250g farina di riso, 130g zucchero, 90ml olio di semi, 30g zucchero di canna, 1 uovo, 7g lievito per dolci, 1 cucchiaio di grappa, cannella in polvere, zucchero a velo Mescolare in una ciotola la farina con lo zucchero e il lievito, intridervi l’olio, l’uovo, la grappa e 1 cucchiaio di Continua a leggere..

Crostata al cucchiaio con marmellata e mele morbida e golosa, perfetta da servire a colazione e merenda. Si prepara con pochi ingredienti e con solo l’utilizzo del cucchiaio. Senza burro e senza olio.Oggi pomeriggio video ricetta sul mio canale YouTube=> QUI RICETTE da non perdere=>Pizzicotti alle mandorleCotolette di zucca ripiene di scamorzaSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI

La crema al torrone, un dolce al cucchiaio facile, goloso e semplice da preparare. Ottima anche per farcire pandoro e panettone ma vi assicuro che anche mangiata a cucchiaiate è davvero buonissima! Ricordatevi di usare il torrone classico e non quello morbido altrimenti non ve lo staccherete più dai denti Ingredienti: 400 gr mascarpone 300 Continua a leggere..

Queste polpette sono davvero sfiziose. Una tira l’altra.  Sono un secondo piatto gustoso e saporito che piace a tutti grandi e piccini.  INGREDIENTI 400 g di tacchino macinato 1 uovo 3 fette di pane da toast 1 cucchiaio di parmiggiano.  Ariosto Sale pepe PREPARAZIONE Innanzitutto fate ammollare il pane in acqua e strizzatelo bene. Mettetelo Continua a leggere..

Ingredienti: 500ml latte fresco intero, 130g zucchero, 40g amido di mais, 1 cucchiaio di orzo solubile, 6 arachidi pralinate ( le mie, leggi qui), 1 bustina di vanillina, panna montataRiunire in un pentolino dai bordi alti lo zucchero con l’amido, l’orzo e la vanillina, colarvi a filo il latte facendo attenzione a non  formare grumi, Continua a leggere..

 La pizza scema è una torta salata molto semplice, si realizza con un impasto di farina, latte, formaggio grattugiato e lievito in polvere. Si inforna subito dopo averla impastata, in quanto non necessita di lievitazione. “La storia della pizza scema parte da lontano.  Nella ricetta si fondono le influenze della panificazione romana e la tradizione gastronomica giudaica.  A partire Continua a leggere..

Era un po’ che cercavo una buona ricetta per dei panini dolci da farcire con della buona confettura o con un abbondante cucchiaio di nutella è proprio qualche giorno fa mi sono imbattuta per caso nella video ricetta di questi squisiti, soffici e morbidosetti panini   che richiamano un pochino, nella forma, i più famosi cugini flauti… Continua a leggere..

Faccio un augurio di cuore a tutta la comunity del Club del 27 e a quella dell’MTChallenge di cui il Club è costola. E’ stato un anno molto difficile che ci ha tenute fisicamente a distanza ma virtualmente vicine molto più di prima. E dobbiamo continuare nella nostra resistenza quotidiana e cogliere ogni occasione per Continua a leggere..

Torta di mele  Ingredienti 1 kg di mele 80 g di burro 30 g di zucchero a velo 150 g di zucchero 2 dl di panna da montare 2 bicchierini di calvados Per la pasta frolla 300 g di farina 3 tuorli 150 g di zucchero 150 g di burro sale Preparazione La ricetta in Continua a leggere..

Preparare il torrone in casa è una preparazione un pò complessa e allora per semplificarlo ho creato il torrone al cucchiaio. Cremoso, morbido, avvolgente e vedrete che andrà a ruba!Servito in bicchierini mono porzione è un ottimo dessert che lascerà i vostri ospiti senza parole.Provate anche il torrone morbido al cioccolato L’articolo Torrone al cucchiaio Continua a leggere..