Tag Archives: crostate

Biscottini alle mele

Biscottini alle mele senza glutine, deliziosi e facilissimi da preparare. Perfetti da servire per colazione e merenda e ottimi anche come idea regalo.RICETTA da non perdere=>Biscotti Brutti ma buoni alle mandorlePer preparare i biscottini alle mele ho usato solo farine naturali che potete sostituire con un solo mix per dolci o crostate come Nutrifree.Seguimi anche Continua a leggere..

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Crema di castagne al cacao delicata e gustosa

La CREMA DI CASTAGNE AL CACAO è un’alternativa sana e gustosa alla solita marmellata e si può gustare in vari modi: sulle fette biscottate, come farcitura per torte e crostate, come ripieno di biscotti oppure semplicemente da sola. Ecco la ricetta per avere una conserva cremosa e gustosa da “leccarsi i baffi” tutto l’anno.Preparate anche gustose castagne bollite tutte da succhiare! L’articolo Crema Continua a leggere..

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Marmellata di limoni e fiori di sambuco

Avevo dimenticato questi vasetti preparati durante la chiusura in casa, causa Covid. Per fortuna li ho trovati mettendo in ordine la dispensa e così ora mi ritrovo a scrivere il post per farvi conoscere questa  ricetta dolce quanto basta per sentire in bocca il gusto del limone. Non conviene eccedere con la quantità di zucchero Continua a leggere..

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Crostata di frolla integrale alla crema e mele

                                        Crostata si può, anche senza eccedere con le calorie; la frolla che vi presento oggi è priva di burro e ricca di fibre, binomio perfetto tra gusto e salute.  Per la pasta frolla integrale:  250 g Continua a leggere..

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Confettura di fichi e cacao

La confettura di fichi e cacao è una conserva dove il cacao dal gusto deciso ideale per farcire biscotti crostate e dolci L’articolo Confettura di fichi e cacao proviene da In cucina con Zia Ralù.

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Pasta frolla ovis mollis con tuorli cotti

La ricetta della pasta frolla ovis mollis è una ricetta di pasta frolla dolce che prevede l’utilizzo di tuorli cotti e zucchero a velo. Può essere utilizzata per biscotti o crostate L’articolo Pasta frolla ovis mollis con tuorli cotti proviene da In cucina con Zia Ralù.

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Crostata alla Marmellata di Ciliegia con Frolla al Burro

Succo al Pompelmo DiFrutta – Bevande Futuriste – Soft Drinks Pasta frolla al burro di Miriam Bonizzi Ingredienti: 300 g di Farina 00 150 g di Burro  100 g di Zucchero a velo 1 uovo 1 Bacca di vaniglia Tortiera microforata Cocorò il mio nuovo acquisto :) Procedimento: Nella planetaria o a mano unite tutti Continua a leggere..

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La Pasta frolla: lezione n 1

Lezione 1 : Pasta Frolla Iniziamo con un classico impasto che serve poi per ottenere buonissime crostate e biscotti: Ingredienti: 1 kg Farina 00 600 gr burro 400 gr zucchero a velo 100 gr tuorli buccia di un limone grattugiato 1 pizzico di sale 1 stecca di vaniglia Procedimento: “Sabbiare” (Impastare gli ingredienti senza liquidi Continua a leggere..

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Crumble di pesche e nocciole in friggitrice ad aria

Spesso chi mi scrive per aver informazioni sulla friggitrice ad aria, mi chiede se si possono fare i dolci.  Forse non è l'ideale per torte o muffin perché essendo una cottura ventilata, non vengono belli; io dico sempre che una volta pronti, appaiono spettinati. Questo però non vieta di preparare dolci non lievitati, in passato Continua a leggere..

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Crostata morbida alle fragole golosa e fresca

Crostata morbida alle fragole. Una crostata soffice, fresca, delicata, un dolce facilissimo che avrà sempre un grande successo!!!Potete farcire la base morbida con la classica crema pasticcera cremosa, perfetta per le crostate di frutta, in alternativa potete usare la crema pasticcera al limoncello o la crema al latte entrambe facilissime e super veloci da fare. L’articolo Crostata morbida Continua a leggere..

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