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La crostata morbida di fichi è un dolce perfetto per la merenda, per la colazione o da preparare per un buffet. La consistenza di questo dolce in bocca è friabile come una crostata e morbido all’interno come una ciambella, per questo è una “crostata morbida”. L’impasto è senza burro, vengono usati fichi freschi nella superficie… Continua a leggere..

Il dolce che vi voglio consigliare oggi è una deliziosa crostata con ricotta e Nutella. Semplicissima nella preparazione, è davvero golosa

Lo spunto per questa tortina mi è stato dato dal Blog di Maria Inventaricette che seguo su Instagram. La sua era farcita con una crema al cioccolato mentre io ho utilizzato per il ripieno di questa crostata morbida, la buonissima marmellata di lamponi Fiordifrutta della Rigoni di Asiago. In realtà questo dolce è una via di Continua a leggere..

CROSTATA DI PRUGNE Salve a tutti, mi hanno regalato delle prugne biologiche ed oltre a fare dell’ottima marmellata ho realizzato questa buonissima crostata, e’ stato semplicissimo realizzarla ed impastare la frolla con il Bimby e’ veramente super veloce,  se volete ovviamente potete realizzarla anche a mano o con una frusta elettrica,  come sempre, fatemi sapere Continua a leggere..

Facile e veloce, questa crostata decisamente squisita è anche senza glutine!! La base di questa tart, inoltre, può essere utilizzata in molti modi diversi: la si può sbriciolare sul gelato, utilizzare come base croccante per formaggi o per preparare dei deliziosi biscotti da immergere nel cioccolato fondente! L’ho preparata stamane per la merenda di oggi Continua a leggere..

CONDIVIDI: La Crostata di Savoiardi all’Amarena è un dolce delizioso, bellissimo e semplice da realizzare. Usando i Savoiardi non abbiamo bisogno di preparare il pan di spagna, un bel vantaggio in termini di tempo. La crema è composta da mascarpone, panna, zucchero a velo e naturalmente da amarene sciroppate. Possiamo usare la qualità di Savoiardi Continua a leggere..

Oggi vi propongo uno dei più classici dolci che si preparano in casa: la crostata alla marmellata! Questa è una versione con base croccante, tipo quella che si compra in pasticceria, potrete scegliere la marmellata che preferite, io oggi l’ho preparata con marmellata di arance amare e cannella, un piacevole contrasto tra dolce e amarognolo Continua a leggere..

Buona domenica amici, oggi vi propongo una golosa crostata-torta con crema di mascarpone e ricotta, arricchita con purea di fichi che in questo periodo abbondano, sono troppo golosi  praticamente irresistibili! – crostata ricotta mascarpone e fichi – Pasta frolla – 1 uovo, 1 tuorlo, 150 gr di zucchero, 175 gr di burro, buccia grattugiata di Continua a leggere..

    Le vacanze sono quasi finite… ahimè! Cerco di riabituarmi ai ritmi normali, meno spensierati, a scadenze ben definite ma non è facile… Intanto, vi lascio, la ricetta di una crostata buonissima e che si prepara in poco tempo, fatta qualche giorno fa, per smaltire alcuni ingredienti che avevo in dispensa. Un dolce adatto per la prima Continua a leggere..

La crostata morbida alla frutta è un dolce golosissimo, fresco e semplice da preparare, un’alternativa soffice della classica crostata di frutta con base di pasta frolla. Per la cottura è consigliato lo stampo furbo per crostate che, grazie alla sua base rialzata, è l’ideale per aggiungere poi la crema e la frutta. Potete decorare la vostra Continua a leggere..