Tag Archives: cottura

KitchenAid è un marchio che davvero non ha bisogno di presentazioni. Un brand la cui storia comincia due secoli fa, con un focus diretto sugli elettrodomestici, si è, negli ultimi vent’anni, concentrato sempre più sulla produzione di piccola elettronica per la casa, in primis i suoi tostapane. I tostapane KitchenAid ormai prodotti iconici, spiccano in Continua a leggere..

Il tostapane Smeg è uno degli elettrodomestici più usati in casa, nono solo per le tante funzioni che riesce ad avere, ma anche perché si presenta come un complemento d’arredo davvero unico e inimitabile. In questa guida vedremo nel dettaglio le caratteristiche che contraddistinguono questi tostapane. Inoltre analizzeremo 3 modelli tra i più venduti. Buona Continua a leggere..

  La  ricetta dei pancake o waffles viene da un vecchio libro americano del 1905. Io le faccio da tantissimi anni. Ė una ricetta molto semplice e piace tanto ai bambini. Potete servire i pancakes nel modo classico con il sciroppo d’acero oppure con una confettura a piacere per colazione. Invece per merenda potete sbizzarrivi Continua a leggere..

Non vi è mai capitato di avere un tot di sacchetti di pasta da finire? A me spesso, e la soluzione è quella di preparare la pasta gratinata: basta abbinare formati con lo stesso tempo di cottura, aggiungere formaggi, salumi o verdure e ricoprire il tutto con un generoso strato di besciamella… Niente di complicato, Continua a leggere..

Buongiorno,  domenica scorsa ho preparato le crepes che tanto amano i miei figli, oggi,  vi propongo la mia ricetta e la mia versione, spero vi piacciano e magari provate a farle ovunque voi siate nel mondo! INGREDIENTI:3 uova,250/270 gr. di farina oo del Molino Cipolla;500 ml. di latte sale q. b.Ricotta di mucca circa 350 gr.mozzarella a Continua a leggere..

Tagliatelle con zucchine e salmone cremose e ricche di sapore, un primo piatto appetitoso perfetto da servire in ogni occasione.Come formato di pasta ho usato le Tagliatelle fresche senza glutine Vama Farm che cuociono in 2 minuti e tengono bene la cottura. Sono davvero buonissime, provatele! Inoltre per condire le tagliatelle con zucchine ho usato Continua a leggere..

Oggi a Light and Tasty asparagi!!!Già questa verdura è una delle mie preferite e proprio da qualche giorno iniziamo a raccoglierli pure qui in pianura. Appena li ho visti dal mio fruttivendolo di fiducia (che poi è una bancarella della Coldiretti che promuove il km 0), non ho esitato a farne una bella scorta.Li utilizzo Continua a leggere..

La nostra passione per i risotti oramai è nota e tra le varie ricette oggi abbiamo deciso di realizzare un piatto leggero (poichè con olio extra vergine d’oliva) ma a base di uno degli ortaggi di stagione più delicato in assoluto: gli ASPARAGI. Per la rubrica Light&Tasty oggi vi presentiamo un risotto cotto in una crema ricavati Continua a leggere..

Il sabato è il giorno che posso concedermi un pasto libero, vi ricordate sono a dieta ( in quarantena), povera me, tra due settimane avrò il controllo, speriamo bene, è dura davvero…. cerco di fare la brava, anche se non so se avremo la prova costume, quest’anno, va beh….non parliamone e cambiamo discorso… la ricetta Continua a leggere..

Era da molto che pensavo di preparare i savoiardi fatti in casa ma, chissà perché, sino ad oggi, non mi sono mai cimentata. I savoiardi sono un classico della pasticceria e sono indispensabili per la preparazione del tiramisù, della charlotte e di moltissimi altri dolci al cucchiaio; sono perfetti anche a colazione, a merenda o Continua a leggere..