Tag Archives: cose

Ma quanto c’è ancora da imparare, mi stupisco ogni giorno di quante cose vengo a conoscenza grazie al mio blog e di cui prima non ne sapevo l’esistenza. Per chi di voi non conoscesse le patate Hasselback, si tratta semplicemente di una ricetta svedese che prende il nome dal ristornante di Stoccolma in cui sono nate. Continua a leggere..

Manca ancora un mese a Natale, ma a Procolo Jovine, titolare del miglior ristorante di Bauci, piace fare le cose per bene e sta già preparando un menù coi fiocchi. Del resto, il suo pranzo del 25 è qualcosa di … Continua a leggere →

Ciaooooooo a tutti!!!!! Ecco il mio regalo di pasqua, siamo giunti anche questo mese al nostro appuntamento con l’intervista delle nostre foodblogger preferite… intervista che mi è piaciuto molto leggere… godetevela anche voi… e buona pasqua a tutti!!! CARTA IDENTITA’ Nome blog: Dal dolce al salato con Lucia link: http://blog.giallozafferano.it/dolcesalatoconlucia/ Nome Blogger: Lucia Età: 29 Continua a leggere..

Icchè vi de(v)o dire…?! Anch’io che so’ toscana d’adozione (anche se sta “c”, dopo vent’anni, ancora ummì riesce d’aspirarla ammòdo), ho imparato che a codèsta gente (c)ostì… e li garba fa le cose a modo loro, un c’è versi!!!Tuttavia, anche se (se(c)ondo me) quella di ffare i’ppane sciocco l’è una gran bischera(t)a, il più delle Continua a leggere..

Il crostone goloso con burro tartufato è un’ottima soluzione facile e veloce quando si vuole proporre qualcosa di nuovo e molto saporito. Quante volte ti sarà capitato di avere ospiti improvvisi e non sapere proprio cosa preparare? Se poi la fantasia scarseggia ma non vuoi proporre sempre le solite cose, il crostone goloso con burro tartufato Continua a leggere..

Il metabolismo, come certamente saprai, è un regolatore eccezionale, il vero termometro dinamico del nostro corpo. Se il metabolismo funziona per bene il nostro corpo assimilerà i nutrienti necessari ed espellerà le sostanze che non ci interessano, senza difficoltà. Non sempre, però, è tutto così semplice, infatti molte persone soffrono di metabolismo lento. Come descritto Continua a leggere..

Settimane e settimane senza alzare frusta, senza setacciare lievito e farina, le uova solo nella frittata, un solo post sul blog nell’ultimo mese e mezzo (sto parlando da dietro la lavagna e sono in ginocchio sui ceci). E poi ti toccano tre torte in due giorni. Per un’occasione speciale, tra l’altro… perchè, puntuale come Santo Stefano Continua a leggere..

Carciofini sott’olio: con questa delizia riprendo a scrivere per la sezione “Le conserve“! Lo faccio, inoltre, con immenso entusiasmo e soddisfazione, specialmente quando in famiglia ci troviamo tutti insieme a fare queste cose. I carciofini sott’olio vanno fatti, se possibile, in una certa quantità perché sono perfetti come aperitivo, antipasto insieme a formaggi e salumi prelibati, Continua a leggere..

Non posso fare a meno di condividere con voi la bellissima esperienza che ho vissuto sabato 12 marzo, partecipando come visitatrice al Taste di Firenze. L’ho volutamente chiamata “esperienza” perché non è stata semplicemente una splendida giornata trascorsa con una carissima amica, condividendo una passione che abbiamo in comune, ma è stato un coinvolgimento totale, Continua a leggere..

Eccoci al nuovo appuntamento con #ParlamidiTe la mia nuova rubrica ideata per conoscersi e farsi conoscere. Oggi vi presento un’amica che ho avuto modo di conoscere qualche mese fa in occasione della giornata di presentazione delle Festa del Torrone a Cremona. Persona infinitamente dolce,che seguivo anche prima del nostro incontro e sono davvero felice che Continua a leggere..