Tag Archives: contorno

Share This: Peperoni e patate (pip e patan – ricetta calabrese) Oggi mi sono veramente deliziata il palato con questo piatto. Peperoni e patate ( pip e patan, in dialetto verbicarese) una ricetta tipica della mia bellissima terra, la Calabria. Per realizzare questa ricetta, bastano davvero pochissimi ingriedienti e basta poco tempo per stupire i Continua a leggere..

Gli Involtini di Fesa di Tacchino sono diventati una cena gustosa e insolita, generalmente mangiamo la fesa di tacchino al naturale semplicemente con un'insalata per contorno. Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai tuoi amici e unisciti a noi

Restare leggeri anche d’estate non è mica facile, dato che si consumano più calorie ci viene più fame e voglia di cose golose. Con le Zucchine piastrate alla scapece avete trovato il contorno giusto per rimanere sani ma con gusto! Zucchine piastrate alla scapece 3 zucchine di grandi dimensioni (circa 500 gr) 1/2 peperoncino fresco 50 Continua a leggere..

Un contorno che si prepara in anticipo, gli ingredienti sono freschi ed il piatto è il contorno ideale nelle giornate di caldo. Volete scoprire i nostri segreti per preparare l’Insalata di Patate e Yogurt Greco? Prepariamola insieme!! Insalata di Patate e Yogurt Greco                        INGREDIENTI Continua a leggere..

PATATE FILANTI ALLA PIZZAIOLA Sono buonissime queste patate alla pizzaiola, semplicissime da fare e davvero molto gustose, un secondo piatto o contorno davvero molto saporito e  invitante che sara’ apprezzato da tutta la famiglia, vediamo insieme la ricetta !   PATATE FILANTI ALLA PIZZAIOLA IN PADELLA INGREDIENTI : 400 g. di patate novelle 200 g. Continua a leggere..

Sapere come fare i pomodori secchi in casa è un ottimo modo per assicurarsi le riserve di questi ortaggi anche per l’inverno. C’è chi preferisce utilizzare la passata di pomodoro, ma sicuramente i pomodori secchi sono molto più versatili e possiamo utilizzarli come contorno o come ingredienti in molte ricette buonissime. Scopriamo come procedere per… Continua a leggere..

La Caponata di Melanzane è un tipico contorno della cucina siciliana. Un piatto a base di melanzane, capperi, olive, sedano cucinati in salsa agrodolce. Io ho modificato questa ricetta preparandola come piace alla mia famiglia, certamente non è la famosa caponata siciliana ma assicuro che è buonissima,tutta da provare!!! Ottimo contorno vegetariano Continua a leggere…» Piaciuta la Continua a leggere..

Buon Martedi amici oggi vi propongo un contorno tipico Napoletano molto gustoso e versatile le Zucchine alla Scapece, Le Zucchine alla Scapece, Le Zucchine alla Scapece sono un contorno molto semplice da preparare. A Napoli in estate non mancano mai a tavola! Le Zucchine alla Scapece sono ottime come contorno ma si prestano molto bene Continua a leggere..

I Piselli e Carote in umido sono un contorno veloce, gustoso e certamente light. E' un contorno ottimo che risulta perfetto per accompagnare sia la carne che il pesce. Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai tuoi amici e unisciti a noi

Melanzane croccanti al forno Le melanzane croccanti al forno sono un contorno sfizioso e davvero molto semplice da preparare ma che vi sorprenderà per la sua bontà. Dei bastoncini di melanzane vengono cosparse con pangrattato e formaggio e poi messe in forno a cuocere diventando croccanti e molto invitanti. Vediamo, quindi, insieme come preparare delle Continua a leggere..