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Le Carote al Miele sono un veloce e gustoso contorno. Un piatto leggero e saporito ottimo contorno sia per carne che per pesce, veloce da preparare con un gusto particolare e un profumo eccezionale. Se non devono mangiare bambini consiglio uno spruzzo di brandy sulle carote prima di servire. Ricetta CAROTE AL MIELE Ingredienti per due Continua a leggere..

Frittelle morbidissime alla ricotta dolci e golose, senza glutine e profumate di limone, perfette da gustare a merenda e da servire nei buffet delle feste. Le frittelle morbidissime alla ricotta sono dei dolcetti veloci che si preparano soprattutto nel periodo carnevalesco.RICETTA DA NON PERDERE=>Ravioli ricotta e prosciutto senza glutine, Biscotti friabili a forma di cuoreVi consiglio di Continua a leggere..

Pasta al pomodoro e panna gustosa da leccarsi i baffi. Un primo piatto molto semplice e veloce da preparare, ideale da servire per pranzo o cena.Se a pranzo non sapete cosa cucinare, vi consiglio di prendere nota della ricetta della pasta al pomodoro e panna che vi propongo oggi. E’ buonissima!RICETTA da non PERDERE => Continua a leggere..

Le Bignole di carnevale ripiene di crema sono delle frittelle a base di pasta choux, golose e morbidissime. Una tira l’altra. Non possono assolutamente mancare sulle nostre tavole a carnevale e io direi anche tutto l’anno. Sono davvero strepitose e piene di crema .Vi consiglio di guardare la video ricetta delle Bignole di carnevale ripiene Continua a leggere..

Cotolette alla Valdostana un secondo gustoso, della tradizione della Valle d’Aosta, conosciute in tutto il mondo. Piacciono tanto a grandi e piccini.Se per cena non sapete cosa cucinare vi consiglio le Cotolette alla ValdostanaRicetta da non perdere=>Torta salata con ricotta e broccoli,5 Idee veloci per cena ,  Burger di patate e prosciutto cotto Seguimi anche su INSTAGRAM Continua a leggere..

  Abbiamo ancora zucche in dispensa. Le cuciniamo in diversi modi, cercando di variare perché a me la zucca non fa impazzire, e cerco abbastanza di camuffarla come sapore. E poi cerco di farla mangiare anche ai bimbi… Una delle torte che ho provato e che è piaciuta tantissimo, anche grazie al fatto che ho usato Continua a leggere..

Adoro le patate. Mi piacciono in tutti i modi, anche semplicemente bollite e condite con un filo di olio extra vergine ed un pizzico di sale. Le ho sempre amata ma, da quando sto con mio marito (16 anni) ho iniziato ad amarle ancora di più dal momento che ho scoperto tutte le ricette tirolesi Continua a leggere..

La modernità a braccetto con la tradizione ecco…come fare il Millefoglie a Vista!!! Negli ultimi tempi, i dolci con farcitura a  vista si sono ritagliati uno spazio importante nelle vetrine delle pasticcerie, il Millefoglie è di certo uno dei dolci che si presta meglio ad essere realizzato con questa tecnica, infatti non è raro vedere Continua a leggere..

Ho già dato la ricetta della pasta e fagioli, ma per la zuppa di ceci (che può diventare facilmente anche pasta e ceci) ci vogliono alcuni accorgimenti speciali. In primis, mi pare poco realistico farla senza pentola a pressione, dati i tempi di cottura. Questa è la ricetta che uso di solito io; come sempre Continua a leggere..

https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ I ceci, come tutti i legumi, una volta trasformati in farina, sono un’ottima e sana alternativa senza glutine. I cantucci salati di ceci, semi di zucca e noci sono un snack sfizioso senza glutine di sicuro successo. Per la preparazione dei cantucci salati vi consiglio di iniziare la preparazione il giorno precedente, per lasciare Continua a leggere..