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Pancake soffici e alti senza burro e senza glutine perfetti per essere farciti con crema di nocciole, miele, marmellata o succo d’acero.I pancake soffici e alti sono perfetti per colazione o merenda. Una ricetta facilissima e golosa che vi consiglio di provare.Prima di procedere con la preparazione dei pancake Guarda il video tutorial => QUI Continua a leggere..

In questi ultimi mesi mi sono adattata ad una nuova quotidianità. Lenta, piacevole, raccolta. Così, adesso che pare si sia tornati ad una parvenza di normalità, accade che ci siano mattine in cui faccia ancora un po’ fatica ad uscire o che, traviata da questa insolita indolenza, non lo faccia affatto, anche quando dispensa e frigorifero Continua a leggere..

A volte pensiamo che star senza far niente non é possibile, ci troviamo sotto il controllo compulsivo delle attività, pensando che stare senza far niente significa perdere del tempo inutilmente, ci siamo abituati ormai ad essere attivi sempre, sia fisicamente che mentalmente, passiamo da un’attivitá all’altra e dimentichiamo che sottoponiamo il nostro corpo e la Continua a leggere..

Panini Rosetta fatti in casa senza impasto e senza glutine, facilissimi e veloci da preparare.I panini Rosetta fatti in casa restano morbidi per 3 giorni e sono perfetti per essere farciti con salumi, hamburger e verdure grigliate.Prima di procedere con la ricetta dei Panini Rosetta fatti in casa vi consiglio di guardare il => VIDEO Continua a leggere..

Week end piovoso: il calendario segna giugno ma il cielo di ottobre sembra non volerci abbandonare… sarà per questo motivo, sarà perché domani è domenica… ci sono tanti motivi per una buona, classica, torta di mele old style. Gli ingredienti necessari per una torta sono:  300 g di farina 200 g di zucchero 100 g Continua a leggere..

La colazione e la merenda sono due momenti molto importanti. È proprio durante questi pasti infatti che il nostro organismo assume tutte le energie necessarie per affrontare il resto della giornata rimanendo sempre energetici e lucidi. È quindi fondamentale mangiare cibi che possano dare una buona carica e che siano sopratutto saporiti, cosa c’è di Continua a leggere..

In questa piccola raccolta di ricette ho raggruppato per voi le 5 ricette facili con le melanzane no fritte, che tanto vi sono piaciute in questi mesi. RICETTA da non perdere=>Ricetta del Latte condensato fatto in casa Frittelle di asparagi morbide Friselle senza glutine In alcune ricette ci sono anche dei video tutorial che vi Continua a leggere..

Torta di mele grattugiate morbidissima senza glutine e senza burro, ideale per la prima colazione e merenda.Un dolce facilissimo da preparare che si conserva morbida per diversi giorni.Prima di procedere con la preparazione della torta di mele grattugiate vi consiglio di guardare la video ricetta => QUIRICETTA da non perdere=>Tortine soffici alla pannaIdee gustose per Continua a leggere..

I gamberi alla catalana sono un piatto tipico della cucina spagnola. Perfetto per un antipasto o una cena estiva lo si prepara in neanche 20 minuti.Vista la semplicità degli ingredienti ti consiglio di usarne di qualità in modo da sfruttare al massimo le potenzialità di questo piatto. Se volessi potresti aggiungere anche della rucola, in Continua a leggere..

Oggi vi consiglio una gustosa Torta rustica con zucchine e salame, veloce e facilissima da preparare. Perfetta da servire per cena o come secondo.Per preparare la torta rustica con zucchine e salame ho usato la pasta sfoglia già pronta senza glutine della Schar; in alternativa potete preparare la pasta brisè => RICETTA Il salame potete Continua a leggere..