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Ieri vi siamo mancati??? Speriamo un pochino di si!! Dove eravamo?? A Rivalta Food; nell’Interporto dove è operativa la piattaforma logistica per la gestione dei prodotti freschi del Coop Consorzio Nord Ovest. Partendo da questo importante obiettivo prezioso: le cose è meglio farle una volta sola, in un posto solo, e’ nato il consorzio. Tre Continua a leggere..

Treccia salata ai tre ripieni La treccia salata ai tre ripieni che ho preparato ieri sera per cena è nata da un video di un sito che mi dà sempre spunti gustosi e magari ipercalorici per preparare pranzo o cena.  A Chef Club Italia preparavano una treccia di pasta della pizza ripiena di ogni ben Continua a leggere..

Se l’onore fosse redditizio… Tutti sarebbero onorevoli…Tommaso Moro ( 1478-1535) Care amiche amate le verdure?Spero di sì come a me del resto.Ormai la vendita degli ortaggi di qualunque genere sta aumentando mentre quello delle carni sta calando un poco…Stamattina mi sono chiesta una volta di più come si sono arrangiati i contadini durante questa lunga Continua a leggere..

Spaghetti alla Carbonara risottati Bimby A me personalmente e alla mia famiglia, la pasta alla carbonara piace tantissimo, e’ uno dei miei primi piatti preferiti, veloci da preparare se si ha poco tempo a disposizione e deliziosi da mangiare, un connubio perfetto tra uova e pancetta, realizzarli risottati nel Bimby gli donano una cremosità in Continua a leggere..

La settimana scorsa ho ricevuto la mia prima DEGUSTABOX, (presto ve ne parlerò dettagliatemente, intanto potete guardare il mio video a riguardo) all’interno ho trovato delle buonissime patatine a forma di fantasma della marca lorenz snack world. Ho così approfitatto per preparare qualcosa ancora per la festa di domani sera di Halloween, una salsa a base Continua a leggere..

Un bel divano comodo, film atteso da tempo…e una bella scorta di pop corn..l’ideale!! Riuscite a trovare un’immagine più rilassante? Ma  come si preparano i pop corn? Io rimango nel tradizionale, perchè è facile e veloce e non servono strumenti particolari.  Bastano una pentola, un coperchio, una confezione di chicchi di mais e un olio dal punto di Continua a leggere..

Ed ecco un super classico della mia cucina…salatini deliziosi, veloci e di sicuro successo, ideale per le feste :-) !!! Soddisfano a pieno la mia passione sfrenata per il salmone, come si più facilmente intuire dalle numerosissime ricette col salmone, presenti sul blog. Ho rifatto questi salatini ieri con l’utilizzo di un formaggio spalmabile di Continua a leggere..

ON AIR Mrs Robinson – Simon & Garfunkel Della serie ci metto più tempo a dirlo che a farlo. E’ successo con la cena di ieri sera. Giorni strani quelli di questo periodo, un po’ influenzata e così che la voglia di mettermi ai fornelli è scarsa così anche la voglia di mangiare. Ieri sera Continua a leggere..

Il lavoro non disonora nessun uomo… Ma ogni tanto gli uomini disonorano il lavoro…Ulysses S. Grant (1822-1885) Ho preparato questi cannoncini dico…..diciamo 2 volte nel giro di pochi giorni..Sono facili da preparare e in poco tempo..A detta di tutti sembrano acquistati in pasticceria..Sono economici..il che non guasta mai…E riescono sempre bene!!Se si ha tempo si Continua a leggere..

Buon giovedì a tutti, il dolce Simil  alla torta della nonna è nata per caso. Volevo fare la torta della nonna prima di uscire per fare la spesa. Ma aperto il frigo avevo solo 2 uova e nessun pinolo. Potevo fare la frolla ma non la crema. Ho guardato nella dispensa è mi è saltata Continua a leggere..