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Il pan brioche allo yogurt è una sofficissima brioche perfetta per la colazione o per la merenda.Spalmata con confettura o crema di nocciole è strepitosa!Provate anche la mia treccia brioche all’olioPer questa ricetta ringrazio il blog Cappuccino e cornetto L’articolo Pan brioche allo yogurt sofficissima brioche proviene da Il mondo di Adry.

Oggi giornata di pioggia qui al Nord e per impiegare un po’ di tempo ho deciso di preparare dei biscottini per la colazione. Vi ho già proposto diverse ricette che riproducono i biscotti in commercio del Mulino Bianco e non solo, per riuscire ad ottenere una versione adatta anche agli intolleranti al lattosio. I nascondini Continua a leggere..

La ricetta del ciambellone allo yogurt greco alto e soffice è semplice, velocissima e, in più, senza burro, ideale per la colazione. Diciamocelo, dopo i classici cornetto e bombolone, il… L’articolo Ciambellone allo yogurt greco alto e soffice proviene da Oggi Cucina Mirco.

Canzone di Anna – Fabi, Silvestri, Gazzé La quarantena è finita ed io ho trovato i biscotti per la colazione che ho sempre cercato.  Ho letto decinaia e decinaia di ricette sul web, per poi incappare in una di quelle preparazioni che appartengono alla storia delle nostre nonne e bisnonne, di quelle che io amo Continua a leggere..

Ho pensato di prolungare il mio isolamento e di restare a casa ancora per qualche giorno. Rimanere tra le mura domestiche non mi è mai pesato, anzi.  Anche quando è capitato, per motivi diversi, che le circostanze mi costringessero a farlo, non è mai accaduto che mi annoiassi. Al di là delle faccende domestiche, tante passioni Continua a leggere..

La torta Margherita è un classico della pasticceria italiana, quasi tutte le famiglie hanno la loro versione; questa è quella che preparava la mia mamma: soffice come una nuvola e profumatissima. Pocanzi, mentre la sfornavo, mi sono rivista bambina correre felice con la mia fettona di torta in mano: la mangiavo con gusto e mi Continua a leggere..

La torta di mele rovesciata è particolare, prima si mettono le mele e poi sopra la pasta, in questo modo il sapore delle mele penetra nella pasta conferendole un aroma particolare. Una torta squisita che finirà in un attimo, giusto il tempo di gustarla per colazione e merenda. Torta di mele

Qualche mela in cucina ce l’abbiamo sempre: in pochi minuti potete preparare questo plum cake rustico, gustoso e morbido. Ideale sia per la colazione che per la merenda! Ingredienti: 3 mele piccole (io ho usato mele Golden) 200g di farina 0 50g di farina di grano saraceno 100g di zucchero 1 bustina di lievito perContinue Continua a leggere..

Pangoccioli fatti in casa…cosa c’è di meglio di iniziare la giornata con una colazione golosa? Era da tempo che avevo voglia di provarli, ma cercavo una ricetta perfetta, che valesse la pena di prepararli a casa. Allora ho pensato di farli con l’impasto del mio Danubio alla Nutella, perchè è una pasta brioche soffice come una nuvola! Se hai voglia di Continua a leggere..

Quando ti prende voglia di colazione “classica” ma non hai niente di confezionato o pronto, ecco la soluzione ;-) Ingredienti: 125 gr farina integrale di farro (appena macinata), 20 gr olio extravergine d’oliva, 1/4 di bicchiere d’acqua, 1 cucchiaino di sciroppo d’acero o sciroppo di riso.cioccolato fondente Preparazione: Impastare tutti gli ingredienti, dividerli in 4 Continua a leggere..