Tag Archives: cocco

Biscotti molinetti senza uova

Ricetta dei biscotti molinetti al grano saraceno con latte vegetale senza uova Ciao a tutti, oggi vi mostro come preparare la ricetta di biscotti molinetti di una nota marca, quindi fatti con la buonissima farina di grano saraceno. Ho trovato la ricetta sul web che ho modificato leggermente ad esempio come zucchero ho usato lo Continua a leggere..

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Muffin bicolor al cocco e cioccolato

I muffin bicolor sono un’idea simpatica per presentare dei dolcetti un po’ diversi dal solito. L’ispirazione mi è venuta guardando questo sito americano in cui vengono realizzati con banana e cioccolato. Perché non farne quindi una versione cocco e cioccolato? L’impasto di questi muffin rimane davvero molto morbido e umido grazie anche alle gocce di Continua a leggere..

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Zuppa Thai con curry, gamberi e latte di cocco

Una zuppa d’estate? Ebbene sì e per tanti motivi, per esempio: 1. qui da me fa ancora freddo, continua a piovere e a tratti diluvia 2. è una zuppa che si mangia tiepida 3. è una zuppa, ma ha un sapore freschissimo Ricordo la prima volta che ho mangiato thailandese, ero a Londra e una Continua a leggere..

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"CI OFFRITE LA COLAZIONE?": IL NOSTRO PRIMO CONTEST

Ormai avrete finito di cenare e noi pensiamo già alla colazione!  A quella che preparerete domani per voi e per la vostra famiglia. Forse avete già la ciambella in forno o state ritagliando i biscotti con le formine o state aspettendo che il panbrioche lieviti; forse deciderete semplicemente di aprire una confezione di merendine o di cereali Continua a leggere..

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Ricette dai blog Amici: La Cuoca Sveglia blog- Dolce al Cocco e Nutella

Ingredienti: 250 G Biscotti Savoiardi 6 Tuorli D’uovo 230 G Cocco Grattugiato 200 G Nutella Per Guarnire: 100 G Nutella Preparazione Mescolate 200 g di cocco grattugiato con i tuorli d’uovo, foderate uno stampo rotondo con i savoiardi e copriteli con uno strato di composto al cocco. Ricoprite con un secondo strato di savoiardi e Continua a leggere..

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Crumble di ciliegie

La pasticceria  inglese e quella italiana si fondono dando vita a questo goloso Crumble di Ciliegie. Chi mi segue, sa che ho il vizio di rivisitare tutte le ricette che faccio, in questo caso però ho modificato la ricetta per necessità, infatti il Crumble di Ciliegie che ho realizzato, l’ho usato in occasione della festa Continua a leggere..

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Ciambella ricotta, cocco e cioccolato bianco

Ciambella ricotta, cocco e cioccolato bianco Ciambella ricotta, cocco e cioccolato bianco Ciambella ricotta, cocco e cioccolato bianco. Una torta soffice e golosa, semplice, delicata, ideale da mangiare a colazione o a merenda, accompagnata da una tazza di the bianco o verde. Per questa ricetta ho usato farina di cocco, ricotta e yogurt bianco, ma voi Continua a leggere..

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cucina indiana – burfi

cucina indiana – burfi dosi per 25 pezzi ingredienti 1 vasetto di latte condensato  zuccherato 397 g 380 g di cocco grattugiato disidratato 60 g di gherigli di noci cardamomo 30 g di mandorle in scaglie burro sale 1 limone non trattato preparazione aprite una decina di capsule di cardamomo e ricavatene i semini  e Continua a leggere..

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Plumcake fragole e cocco

Il plumcake fragole e cocco è un buonissimo dolce per la colazione o la merenda, soprattutto leggero, perchè preparato con yogurt e fragole fresche nell’impasto. In più, la presenza della farina di cocco lo rende irresistibilmente profumato! Questo plumcake è anche senza burro, per cui è adatto anche a chi vuole concedersi un piccolo peccato di Continua a leggere..

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pina colada

pina colada dosi per 2 coppe ingredienti 400g di ananas 3 cucchiai di rum bianco havana 3 anni 3 cucchiai di latte di cocco 5 cubetti di ghiaccio 1 noce di cocco preparazione tagliate l’ananas a metà poi in quarti e prelevate i 400 g che vi serviranno  con un coltellino affilato  sbucciate l’ananas  poi Continua a leggere..

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