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Visti, preparati, approvati. Sono pazzeschi, tutto merito di Lory che ha postato la ricetta e che mi ha subito tentato. Provare per credere. . Ho variato leggermente il procedimento della ricetta e non ho utilizzato i semi di sesamo che non avevo in casa. Ingredienti 500 g di farina 0 8 g di lievito di birra Continua a leggere..

I muffin con mirtilli e avena sono dei dolcetti molto semplici da realizzare in casa, ottimi sia per la colazione che per una merenda sana. Difficoltà: facile. Tempo di preparazione: 10-15 minuti. Tempo di cottura: 20 minuti circa. Strumenti necessari per la preparazione pirottini per muffin una frusta a mano Ingredienti necessari per 12 muffins Continua a leggere..

La ricetta di questi muffin vegani al cioccolato è buonissima e molto semplice, leggera e adatta ad ogni momento della giornata.  Volendo una versione non vegana possiamo variare gli ingredienti ed usare il latte vaccino al posto di quello vegetale e il cioccolato al latte al posto di quello fondente ed è così che abbiamo iniziato a Continua a leggere..

I muffin al caffè e yogurt sono dei dolcetti soffici da gustare a colazione per iniziare la giornata con il piede giusto. Difficoltà: facile. Tempo di preparazione: 10-15 minuti. Tempo di cottura: 20 minuti circa. Strumenti necessari per la preparazione pirottini per muffin una frusta a mano Ingredienti per preparare 12 muffin 250 grammi di Continua a leggere..

  Ingredienti: 150 gr riso integrale basmati, acqua di cottura, sale 7 gr, 1 pizzico di pepe nero, 30 gr amido di tapioca, 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva. Preparazione: Cuocere il riso e frullarlo con un po’ di acqua di cottura. Amalgamare tutti gli ingredienti e cuocere in un pentolino antiaderente. Lasciar cuocere qualche Continua a leggere..

Mentre scrivevo e sistemavo gli scatti per postare questa ricetta, mi veniva da ridere.  Vi state chiedendo perché?  Ho chiamato questa ricetta fiori di melanzane ma appena tagliate le strisce, la prima cosa che mi è venuta in mente è il famoso panno per pulire. Lo so, lo so, state pensando che sono proprio fuori, Continua a leggere..

La torta Jolanda è un dolce casalingo soffice e profumato a forma di corona che deve il suo nome alla Regina Jolanda di Savoia a cui è stato dedicato. Il dolce ricorda molto la torta paradiso ed è molto nota soprattutto nelle pasticcerie del comasco. Difficoltà: facile. Tempo di preparazione: 12 minuti. Tempo di cottura: Continua a leggere..

Oggi prepariamo la crostata di riso e uvetta: Ingredienti 115 g di burro freddo 65 g di zucchero semolato extra fine 1 tuorlo 250 g di farina 3 cucchiai di acqua fredda o q.b. Preparazione: Preparare la pasta frolla: in una ciotola o nella tazza di una planetaria mescolare farina e zucchero semolato extra fine. Continua a leggere..

Maggio è tempo di fragole, rossi deliziosi dolci frutti. Una bella ciotola di fragole fresche, condite con un po’ di limone e zucchero è quello che ci vuole ad ogni fine pasto. Ma se avete tante fragole, magari anche dall’aspetto un pochino rovinato, potete fare una buonissima torta alle fragole. Semplice e deliziosa Questa ricetta Continua a leggere..

Ingredienti: 160g farina integrale, 50g farina di noci, 100g zucchero di canna integrale, 80ml olio extravergine di oliva, 60ml acqua fredda, 300g fragole affettate, 100g zucchero, 30g fecola di patate, 20ml succo di limone, 4 gherigli di noci spezzettati, zucchero a veloMescolare in una capiente ciotola le farine con lo zucchero di canna (tenendone da Continua a leggere..