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Il Mont Blanc viene associato spesso e volentieri al periodo Natalizio, le feste, le ferie, le cene tra parenti e amici, Babbo Natale, l’albero e chi più ne ha più ne metta!! È un dolce non troppo usuale dalle nostre parti ma se mi metto a pensare gli ingredienti di cui è composto mi piacciono Continua a leggere..

Come sempre, dopo Natale avanza sempre qualcosa e che sia un panettone, un pandoro o come in questo caso del torrone, mi piace trovare delle ricette carine per riciclare in modo goloso Ieri ho prepararto questo tiramisù con la classica crema al mascarpone, arricchita con il torrone e con tante gocce di cioccolato fondente che Continua a leggere..

  Torta croccante di noci Ingredienti Per la pasta: 190 g di farina, 70 g di zucchero, 3 grossi tuorli, 15 g di cacao amaro, 90 g di burro freddo, 1/2 cucchiaino di sale, 1 bustina di vanillina. Per il ripieno: 150 g di sciroppo di zucchero di canna (si trova nei supermercati), 145 g Continua a leggere..

DESSERT AL CIOCCOLATO 3 MINUTI Il dolce al Cioccolato più facile che io abbia mai fatto, ed è Buonissimo!  Adatto a qualunque occasione, la preparazione è oltremodo semplice, non serve neanche una bilancia ed è anche un dolce vegano. Gli ingredienti sono Cacao, Farina, Zucchero, Olio di Semi ed Acqua, la stessa quantità in volume Continua a leggere..

http://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ A volte ci sono alcune cose che ti mancano più di altre. Quei giorni uggiosi in cui si ha voglia di qualcosa di dolce, goloso, anzi, super goloso e un po’ fuori dagli schemi. E’ il caso di questa deliziosa panna cotta veg. La sua particolarità? Tre consistenze, tre sapori, il tutto completamente vegan: Continua a leggere..

Eccomi qui dopo la pausa natalizia a farvi gli auguri per un felice 2016 e a regalarvi un post rapidissimo  (causa tempo stiracchiatissimo

Questa versione alternativa del pandolce basso genovese, molto golosa e perfetta per i bambini che come il mio non amano i canditi e l’uvetta della versione classica. Ingredienti: Farina 400 gr, zucchero a velo 125 gr, 3 uova, 120 gr di burro morbido, 10gr. di lievito per torte, un tappo di marsala, 150 gr di Continua a leggere..

Questa ricetta è talmente veloce che ci metterete più tempo a leggerla che farla! Bene, prendete una tavoletta di cioccolato di vostro gradimento(io ho usato una fondente al 70%) , la mettete tutta intera al centro di un rettangolo di pastasfoglia e tagliate i lati a spina di pesce. Intrecciateli tra di loro in modo Continua a leggere..

Un Amore di Torta La classica ricetta della nonna: una torta al cioccolato per ricordare i sapori dell’infanzia, il profumo di torta che dalla cucina si spandeva in tutta la casa. Allora chiudiamo gli occhi e… Un gusto tra i più tradizionali, un sapore che riporta inevitabilmente indietro nel tempo, all’epoca dell’asilo e delle scuole Continua a leggere..

Perché mangiare il torrone solo a Natale? Il torrone è buono sempre…questa mia versione è facilissima e velocissima…di solito lo preparo solo con il cioccolato al latte oppure solo con il cioccolato fondente, una delle mie cognate (sono tutte bravissime cuoche) mi ha dato un ottimo suggerimento o meglio mi ha dato la sua ricetta, Continua a leggere..