Tag Archives: cioccolato

RICETTA NUTELLA LIGHT Preparazione: 1. Prendete le nocciole e inseritele nel mixer assieme allo zucchero, alla vaniglia e al sale. Azionate e fate tritare molto finemente. Più otterrete una polvere sottile più il risultato finale sarà ottimale. Aggiungete il cacao amaro. 2. Versate il composto in una ciotola. 3. In un pentolino sciogliete il cioccolato Continua a leggere..

Avete il sospetto che io stia per augurarvi buona Pasqua? Cosa ve lo ha fatto venire, forse le ovette colorate su queste facilissime e deliziose crostatine al cioccolato e panna? Se è così avete ragione. Vi auguro buona Pasqua con una ricetta semplice, quasi banale, ma che non manca mai di piacere a tutti, sempre Continua a leggere..

L’aria é frizzantina i fiori spuntano e le giornate iniziano a farsi tiepide: io adoro la primavera che è per me la stagione più bella dell’anno! Tutto questo fermento della natura in cui mi sento coinvolta è per me elettrizzante. Mi è venuta voglia di dare un nuovo in impulso anche al blog che nell’ultimo Continua a leggere..

ricette di pasqua – ovetti ripieni dosi per 4 persone ingredienti 4 piccoli ovetti di cioccolato 4 tuorli 80 g di zucchero semolato 50 ml di vino liquoroso tipo passito 50 g di nocciole pralinate 30 g  di cioccolato  fondente colomba preparazione con le fruste elettriche montate i tuorli con lo zucchero semolato fino a ottenere Continua a leggere..

I biscotti della nonna al cioccolato fanno parte delle ricette che ho portato con me al rientro dagli Stati Uniti e che ogni tanto preparo per la mia famiglia.La ricetta originale l’avevo trovata sul sito di Martha Steward che ovviamente utilizza unità di misura anglosassone e che ho preferito rispettare, QUI trovate la tabella delle conversioni in Continua a leggere..

Speravo di riuscire a fare la colomba veloce, quella senza lunga lievitazione ma con l’uso del lievito istantaneo, con il Cuisine Companion ma niente, come al solito il tempo è sempre tiranno con me! Qualche post fa infatti avevo pubblicato la ricetta della mia versione di colomba, con ballantines e… L’articolo Colomba veloce alle bacche Continua a leggere..

La Pasqua è ormai alle porte ma per realizzare un uovo di cioccolato siete ancora in tempo! Vi assicuro che con un po’ di buona volontà in una oretta o anche meno potrete realizzare il vostro uovo! La condizione indispensabile è sapere come si deve fare il temperaggio del cioccolato. Inoltre è necessario avere uno Continua a leggere..

Ingredienti: 3 ovetti kinder 125 gr di ricotta vaccina 4 cucchiai di nocciolata Rigoni di Asiago 1 cucchiaio di miele amaretti mandorle intere Procedimento: In una terrina mescolare energicamente la ricotta con la nocciolata e il miele e mettere in frigo. Scaldare la lama di un coltello con un accendino e tagliare gli ovetti lungo Continua a leggere..

Introduzione Avete voglia di realizzare qualcosa di buono per merenda, che magari possa anche stupire i vostri ospiti, ma non avete in mente alcuna ricetta originale? Non disperate, vi trovate nel posto giusto al momento giusto. Un’idea brillante che potrebbe fare al caso vostro è quella di creare uno squisito rotolo di cioccolato alla crema Continua a leggere..

Con questi tartufi vegani al cioccolato con mandorle e cocco i sensi di colpa per averne mangiati troppo svaniscono all’istante. Chi l’avrebbe mai detto che fosse possibile preparare dei tartufi senza zucchero, senza latte/panna/burro e senza glutine? No non è un sogno, è la pura verità. Tutto cio’ è possibile grazie ai datteri, in particolare Continua a leggere..