Tag Archives: cioccolato

La scuola è appena iniziata e il momento che tutti i bambini aspettano è l’intervallo, per questo una merenda golosa e sana come i biscotti ripieni di ricotta e gocce di cioccolato sono l’ideale da mettere nello zaino dei più piccoli…..e nella borsa del lavoro per uno spuntino

Non sapevo, ma oggi è la giornata dei nonni. I miei genitori quest’anno sono diventati nonni per due volte e mia sorella e io abbiamo preparato una torta per loro e per nostra nonna, ma di questa vi parlo un altro giorno. Con papà, abbiamo preparato una quantità industriale di gelati in giornata, lui si Continua a leggere..

Ingredienti:500 gr di farina manitoba50 gr di burro300 ml di latte25 gr di lievito7 gr di sale60 gr di zuccherogocce di cioccolatoPer spennellare:un tuorlopoco latte Preparazione1.Sbriciolate il lievito di birra in una ciotola, aggiungete due cucchiaini di zucchero e unite 100 ml di latte appena tiepido; mescolare per sciogliere i grumi e attendete che sulla Continua a leggere..

La torta di zucca con cioccolato si prepara con una ricetta davvero semplicissima. Il risultato consiste in una torta soffice, che possiamo realizzare per la cena di Halloween. E’ ottima da servire come dessert golosissimo. La torta di zucca con cioccolato si può mangiare anche come colazione per la mattina della festa delle streghe. L’ingrediente Continua a leggere..

Tornano sugli scaffali del supermercato, cioccolate e cioccolatini, dopo la pausa estiva ed ecco qui un dolcetto, anzi due, uno dei quali l’ho regalato alla mamma di Blade. Dall’effetto “marmorizzato” grazie al cacao ed arricchito da pezzetti di cioccolato.La ricetta è per un dolcetto per cui ho ripetuto stessi ingredienti e medesimo procedimento anche per Continua a leggere..

Buon Sabato amici oggi vi propongo una ricetta perfetta per la colazione della Domenica, il Plumcake allo Yogurt e Cioccolato. Il Plumcake allo Yogurt e Cioccolato è un soffice e goloso plumcake preparato con yogurt e con l’aggiunta di gocce di cioccolato e nutella. Il Plumcake allo yogurt e cioccolato è soffice come una nuvola Continua a leggere..

Voglia di girelle dolci? Allora dovete assolutamente provare le girelle con crema pasticcera e gocce di cioccolato, dei dolci talmente deliziosi ed a pasta morbida che sono ottimi sia a colazione che a merenda. Non appena le preparerete andranno a ruba in quanto piaceranno a grandi e piccini. Ho scelto di prepararle con un ripieno Continua a leggere..

  I dolci con la frutta sono davvero un classico intramontabile e – poiché amo particolarmente le sperimentazioni culinarie – molto spesso mi diverto ad inserirla direttamente nell’impasto. Oltre alle classiche mele c’è un altro tipo di frutta che di tanto in tanto mi piace utilizzare per preparare dolci saporiti e leggeri: naturalmente si tratta Continua a leggere..

Ingredienti200 gr di cioccolato fondente200 gr di burro130 gr di zucchero50 gr di farina 004 uovacacao amaroPreparazione Fate sciogliere il cioccolato tagliato in pezzi con il burro in un piccolo tegame.Aggiungete al cioccolato lo zucchero e amalgamatelo bene. Passate ad aggiungere le uova e unitele bene al composto.Infine incorporate a pioggia la farina setacciata.Una volta Continua a leggere..

Ingredienti: 150g farina OO, 50g farina integrale, 150g fiocchi d’avena, 160g zucchero, 80ml olio di semi, 250g nutella, 1 uovo, 1/2 bustina di lievito per dolci, 30ml liquore al cioccolato, 80g gocce di cioccolato fondente, zucchero a velo Mettere nel congelatore le gocce di cioccolato per 1 ora. Tritare in una farina sottile i fiocchi Continua a leggere..