Tag Archives: cioccolato

Ingredienti: 4 cachi (420 gr), 420 gr fiocchi di avena integrale, 2 cucchiai di olio di cocco, 2 cucchiai di cacao amaro, scaglie di cocco, 100 gr cioccolato fondente. Preparazione: Frullare i cachi, aggiungere i fiocchi d’avena nella stessa proporzione del peso dei cachi. Frullare anche i fiocchi, sciogliere l’olio di cocco a bagnomaria. Unire Continua a leggere..

Ho rispolverato quel barattolino di confettura di albicocca, fatto ormai tempo fa, dalla mia dispensa; ho preso una bella manciata di arancia candita da quella confezione di canditura per cucine professionali, acquistata un mese fa in previsione dei miei panettoni; ho aggiunto quel tanto che basta di gocce di cioccolato e ho impastato una frolla per fare Continua a leggere..

C’è chi lo preferisce espresso, chi all’americana e chi in una delle numerosissime varianti ormai in circolazione in ogni angolo del mondo, ma sicuramente non c’è adulto che non abbia mai provato a bere un caffè. Per molti è un rito, per tanti un’abitudine, soprattutto al mattino, per quasi tutti è soprattutto un piacere.  I consumatori Continua a leggere..

Torta tenera ai ceci e cioccolato Premessa: non sarei un’appassionata del cioccolato, a parte sporadiche crisi di affezione. Questa torta, però, trovata su un sito e preparata per la prima volta un mese fa, utilizzando come cavie gli ex compagni del liceo, dovendo offrire qualcosa che potesse essere adatto anche a celiaci è un’eccezione; tanto Continua a leggere..

Richiedono pochi ingredienti ma non fate mancare delle mandorle intere da porre in superficie che, oltre a donare alla preparazione un tocco di croccantezza, ben si abbinano sia alla frutta che alla crema di cioccolato e nocciole più golosa che esista. Ingredienti e dosi per 6 persone 12 albicocche 4 cucchiai di Nutella 100 gr Continua a leggere..

I muffin al cioccolato sono una gustosissima ricetta inglese. Qui oggi vi propongo   la ricetta classica, ossia quella con il cioccolato, ma esistono tantissime varianti di questo dolce della tradizione Inglese. Possiamo prepararli semplici, senza ripieno, oppure con ripieno di mirtilli, banana, fragola, lampone, limone, pesca, nutella ma anche con ingredienti particolari come carote, Continua a leggere..

Sembra un brutto scherzo e invece vi assicuro che è vero: una delle conseguenze della Brexit sarà la riduzione delle barrette di Toblerone. Il mitico cioccolato svizzero, uno degli acquisti preferiti al duty free in aeroporto, fedele compagno di lunghe attese, viaggi e code, ha deciso di tagliare il numero di triangolini che caratterizzano da… Continua a leggere..

Con l’arrivo di novembre,chi come me ama fortemente il Natale,inizia a vedere luci,lucine e addobbi ovunque,inizia a pensare e provare i menù da portare in tavola durante le feste,inizia ad amare l’atmosfera magica che c’è intorno a questa festa. Da qualche anno,sulla mia tavola non può mancare un dolce buono e scenografico allo stesso momento:il Continua a leggere..

I biscotti al cocco senza uova, proposti anche nella ricetta con cioccolato. Vediamo come preparare questi stuzzichini, che si possono abbinare benissimo al caffè o al tè. Sono dei dolcetti ideali per una merenda deliziosa, da fare con ingredienti naturali e preparati direttamente con le nostre mani, per essere sicuri anche sulla qualità dei cibi Continua a leggere..

Biscotti di castagne I biscottoni di castagne sono biscotti golosi ricoperti di cioccolato. Ingredienti per 25-30 biscotti 100 grammi di farina 00 100 grammi di farina di castagna 80 grammi di zucchero 120 grammi di burro morbido Come fare i biscottoni di castagne 1. In un ciotola mettete le farine e lo zucchero e amalgamate bene. Aggiungete il burro morbido e Continua a leggere..